Makanan di Finland dicirikan oleh kenyataan bahawa apabila anda datang ke negara ini, anda dapat menikmati hidangan Finland yang sedap, sederhana, enak dan sihat.
Makanan di Finland
Diet Finland terdiri daripada bijirin, produk tenusu, ikan, sayur-sayuran, daging, pelbagai kaserol, sup, salad.
Oleh kerana beri liar yang boleh dimakan (buckthorn, lingonberry, cranberry, raspberry arktik) tumbuh di Finland, orang Finland sering menggunakannya sebagai lauk. Sebagai contoh, mereka suka melengkapkan hidangan yang dibuat dari daging rusa atau daging rusa dengan cloudberry.
Produk yang sama popular di Finland adalah cendawan. Champignon, chanterelles emas, cendawan tiram, shiitaki, russula sering ditambahkan ke hidangan tempatan.
Keistimewaan masakan Finland adalah bahawa banyak hidangan boleh terdiri daripada ikan dan daging pada masa yang sama, atau ikan dan susu.
Di Finland, anda mesti mencuba kalalaatikko (kentang rebus dengan ikan haring), klimpisoppa (sup ikan dengan ladu), kaalivelli (bubur susu berdasarkan kacang polong, barli mutiara, wortel dan kubis hijau), savulohi (salmon asap), hidangan daging (anak domba, rusa, daging rusa, daging beruang).
Di mana untuk makan di Finland?
Berkhidmat untuk anda:
- restoran (kebanyakannya adalah pemegang bintang Michelin dan pembawa tanda kualiti nasional "Taste of Finland");
- restoran makanan segera (Gesburger "", "McDonald's");
- kedai pizza, kebab, kafe dan kedai pastri.
Minuman di Finland
Minuman Finland yang popular adalah kopi, bir buatan sendiri, kvass, dan pelbagai warna.
Wain dan minuman keras di Finland boleh dibeli hanya di kedai-kedai Akko monopoli negara (kedai biasa menjual minuman dengan kandungan alkohol tidak lebih dari 4.7%).
Sekiranya anda mahu, anda harus mencuba minuman nasional negara - vodka Kossu tempatan.
Semasa membeli bir tempatan, perhatikan label: bir bertanda "l" tidak mahal dan mengandungi alkohol% rendah, sementara sebutan "III" dan "IV" menunjukkan bahawa minuman itu lebih mahal dan lebih kuat.
Lawatan gastronomi ke Finland
Tiba di Helsinki sebagai sebahagian daripada lawatan makanan, anda akan mengunjungi pasar Hietalahti - di sini mereka akan memberitahu anda tentang produk tempatan, makanan istimewa dan tempat berbelanja makanan oleh orang Finland, serta mengatur rasa produk ini untuk anda.
Sekiranya anda mahu, anda boleh mengadakan lawatan ke restoran restoran Klaus K - di sini anda akan disambut oleh koki, yang akan memberitahu anda tentang keramahan, kehidupan seharian dan tabiat makanan orang Finland. Di samping itu, dia akan menawari anda untuk menikmati makanan ringan dengan ikan Finland (udang, salmon) dan udang, serta minuman ringan berdasarkan jarum cemara.
Selain banyak tarikan, di Finland anda akan temui kafe, bistro, restoran, pub. Dan dengan mengunjungi pasar dalaman bandar, anda boleh melakukan lawatan gastronomi terbaik di negara ini, merasai makanan buatan sendiri tradisional dan pastri yang baru dibakar.
