Makanan di Romania dicirikan oleh fakta bahawa hidangan masakan kebangsaannya sederhana, sedap, bervariasi dan enak.
Makanan di Romania
Masakan Rumania dipengaruhi oleh tradisi kuliner orang Slavia dan Ugric, tetapi, bagaimanapun, sangat asli (cukup pedas, kerana hidangan tempatan disajikan dengan rempah dan perasa). Makanan orang Rom terdiri daripada sayur-sayuran, jagung, kekacang, daging, ikan, bijirin, sup.
Untuk yang kedua, orang Romawi suka memasak hidangan babi: ia direbus, digoreng, dibakar di dalam ketuhar, dituangkan dengan sos panas, puding dan makanan ringan dibuat dari itu. Tidak kurang hidangan yang popular di meja Romania adalah hominy. Sudah menjadi kebiasaan untuk menambahkan krim masam ke bubur ini yang terbuat dari tepung jagung dan taburkan dengan keju di atasnya.
Di Romania, gulungan kubis Romania (sarmale) harus dicuba; Sup Romania berdasarkan sup daging lembu, ayam atau jeroan (chorbe); hominy digoreng dalam krim masam dengan keju dan daging (bulz); stik (friptura); sosej pedas (mici); pai dengan pengisian keju (langosi); rebusan daging dengan sayur-sayuran ("memberi"); Sturgeon Laut Hitam panggang (nisetru la gratar).
Mereka yang mempunyai gigi manis harus memanjakan diri dengan buah-buahan panggang, baklava, makanan Turki, pai dengan isi buah, muffin, kue dan roti.
Sekiranya anda ingin sarapan seperti orang Romania yang sebenar, anda akan dihidangkan bagel dengan mentega, telur orak dan kopi. Dan di kafe atau restoran, sebagai makanan ringan, anda harus menikmati pai dengan keju atau daging, sosis panggang panas dan bebola daging.
Tempat makan di Romania? Berkhidmat untuk anda:
- kafe dan restoran di mana anda boleh membeli masakan Romania;
- kafe dan restoran masakan antarabangsa, di mana anda dapat menikmati hidangan Perancis, Itali, Cina dan masakan lain (biasanya, ia terletak di bandar-bandar besar);
- restoran makanan segera.
Minuman di Romania
Minuman rakyat Romania yang popular adalah kopi, bir, wain, tuica (minuman keras 60 darjah yang diperbuat daripada buah plum).
Bir adalah minuman yang meluas di negara ini: minuman berbuih jenama antarabangsa (Heineken, Pilsner, Peroni, Urquell) diseduh di sini di bawah lesen. Tidak sukar untuk menentukan sama ada minuman itu tempatan atau diimport dari luar negara: kos bir yang diimport jauh lebih tinggi.
Lawatan gastronomi ke Romania
Sebagai sebahagian daripada lawatan gastronomi ke Romania, anda akan pergi ke bandar Romania, Cluj-Napoca, di mana anda dapat menjamu selera dengan penduduk tempatan di rumah tradisional Romania (kos makanan di restoran di rumah akan menelan belanja lebih murah daripada di biasa restoran di negara ini).
Semasa bercuti di Romania, anda boleh mengunjungi pelbagai festival (Festival Musim Sejuk, Festival Fotografi, Festival Seni Kontemporari), bersantai di pusat peranginan balneologi, melihat tarikan tempatan (menara Chindia, istana Count Dracula), menikmati rasa hidangan nasional dan wain tempatan.
