Makanan di Serbia dicirikan oleh fakta bahawa di restoran tempatan, para tetamu disajikan makanan organik secara eksklusif tanpa bahan tambahan tiruan dan produk yang diubahsuai secara genetik (bahagian hidangan yang dipesan biasanya besar).
Bagi kos makanan, di Serbia harganya agak rendah jika dibandingkan dengan negara Eropah yang lain.
Makanan di Serbia
Masakan Serbia telah dipengaruhi oleh tradisi masakan Mediterania dan Turki. Makanan orang Serbia terdiri daripada ikan, makanan laut, daging, kekacang, sayur-sayuran, produk tenusu, produk tepung.
Di Serbia, anda harus mencuba pleskavica (daging babi atau daging lembu); paprika punjene (lada yang disumbat); schnitzel dalam gaya Karageorgiev; pihtije (aspik berdasarkan itik atau daging babi); pasulj (hidangan berdasarkan kacang, paprika dan bawang); proja (roti bijirin dengan keju putih); paprika (rebusan daging atau ayam dengan lada merah); chevapchichi (sosej daging cincang); razhnichi (kebab daging sapi dan babi); castradine (kambing kering); haiduk (daging panggang); zelyanitsa (pai keju dengan herba).
Mereka yang mempunyai gigi manis harus menikmati baklava, lubang dengan epal atau ceri, strudle poppy dengan kacang, roti vanila, kue semolina, dan pelbagai jenis kek.
Tempat makan di Serbia? Berkhidmat untuk anda:
- Restoran Perancis, Yunani, Serbia, Thai, Cina, Lubnan;
- kafe, restoran dan restoran makanan segera.
Minuman di Serbia
Minuman orang Serbia yang popular adalah kopi, rakia (brendi tempatan), brendi plum (rakia plum), wain, bir.
Pencinta bir boleh mencuba varieti tempatan di Serbia - Lav dan Jelen, serta bir Montenegrin - Niksicko. Pencinta wain harus mencuba Zupsko, Lutomer, Riesling, Prokupac, Krstach, Dolyansko, Podgorichko Bielo. Di samping itu, anda harus memberi perhatian kepada jenama brendi yang berprestij - Zuta Osa dan Viljamovka.
Lawatan gastronomi ke Serbia
Mengikuti lawatan 4-5 hari ke Serbia, anda akan merasai makanan Serbia, setelah mengunjungi perkampungan gunung dan bandar-bandar Serbia.
Di samping itu, lawatan ke gudang anggur diatur untuk anda - di sini anda akan ditawarkan untuk merasai pelbagai wain dan makanan ringan (keju Kaymak, makanan ringan daging dan ikan).
Dan jika anda mahu, anda boleh pergi melawat wain di Serbia - programnya dirancang sedemikian rupa sehingga laluan gastronomi anda akan bersilang dengan perjalanan: anda bukan sahaja dapat menikmati wain Serbia dan hidangan nasional yang lazat dan berkualiti tinggi, tetapi juga melihat gereja, kubu dan biara kuno.
Oleh kerana unsur-unsur masakan Timur dan Eropah dijumpai dalam masakan Serbia, pastinya akan menarik minat gourmet sejati.