Makanan di Belanda dicirikan oleh fakta bahawa masakan tempatan terdiri daripada hidangan sederhana dan enak.
Makanan di Belanda
Makanan penduduk tempatan mengandungi daging, ikan, nasi, sayur-sayuran, produk tenusu, sup (asas sup yang popular adalah ham, sosis salai, wortel, saderi, kacang polong).
Di Belanda, anda harus mencuba keju Belanda (Edam, Maasdam, Gouda, Maaslander, Leerdammer); herring masin; sup kacang; Lempeng Belanda dengan epal, keju dan tampalan lain (pannenkoeken); kentang tumbuk dengan sauerkraut (zuurkool); gulai daging goreng (kroketten); belut salai (paling derookte);
Tempat makan di Belanda? Berkhidmat untuk anda:
- restoran dengan masakan Eropah dan China-Indonesia;
- bar makanan ringan, gerai jalanan dan tempat makanan segera yang lain (McDonalds, FeBo).
Semasa percutian anda di negara ini, anda dapat merasai masakan yang berbeza: misalnya, di bandar-bandar besar anda dapat mencicipi masakan Thailand ("Nieuwmarkt", Amsterdam), dan di wilayah China anda dapat menikmati makanan Cina yang sebenar.
Di Belanda, anda tidak akan pernah berasa lapar - di setiap perhentian pengangkutan awam anda akan menjumpai kedai makan tempatan yang disebut "kafetaria" dan "friture" - di sini anda boleh membeli kentang goreng, memesan saus tomat, mayonis, saus apel dingin, kacang atau kari.
Sekiranya anda memutuskan untuk mengunjungi restoran, maka anda harus mengambil kira bahawa anda harus menunggu pesanan anda dalam jangka masa yang lama (tidak biasa melayani pelanggan dengan cepat, kerana mereka tidak ke sini untuk makan cepat, tetapi untuk bersantai dengan keluarga atau rakan sekerja).
Minuman di Belanda
Minuman yang popular di Belanda ialah teh, kopi, jus, koko, bir, minuman keras, juniper vodka (Enever).
Pelbagai jenis bir (dari cahaya hingga gelap) diseduh di negara ini, jadi peminat minuman berbuih harus mencuba Heineken, Bavaria, Brand, Amstel, Grolsch, Oranjieboom.
Lawatan gastronomi ke Belanda
Pencinta keju akan dapat melakukan lawatan yang melibatkan lawatan ke Pasar Keju Besar di Alkmaar, dan juga bandar Edam, di mana keju Edam dihasilkan. Sebagai alternatif, anda dapat merasai keju Gouda semasa anda mengunjungi kilang keju yang dikendalikan oleh keluarga dan Muzium Keju.
Oleh kerana negara ini terkenal bukan sahaja dengan keju, tetapi juga untuk anggur, sebagai sebahagian daripada lawatan gastronomi, anda boleh mengunjungi ladang anggur (terdapat lebih dari 200 daripadanya di sini). Oleh itu, lawatan ke ladang anggur tertua Apostelhuwe (terletak di wilayah Limburg) akan diatur untuk anda, di mana anda dapat mempelajari teknologi pengeluaran dan merasai pelbagai jenis wain.
Sekiranya tujuan anda adalah mempelajari cara memasak masakan kebangsaan dengan tangan anda sendiri di bawah bimbingan seorang koki berpengalaman, anda harus pergi ke sekolah masakan, yang terletak di The Hague.
Belanda bukan sahaja merupakan negara kincir angin, terusan dan tulip, tetapi juga makanan yang enak (bilangan restoran yang dianugerahkan dengan bintang Michelin meningkat setiap tahun).
