Masakan tradisional Kepulauan Canary

Isi kandungan:

Masakan tradisional Kepulauan Canary
Masakan tradisional Kepulauan Canary

Video: Masakan tradisional Kepulauan Canary

Video: Masakan tradisional Kepulauan Canary
Video: Канарские острова! Первый день «в море» и обзор лайнера Norwegian Sun. 2024, November
Anonim
foto: Masakan tradisional Kepulauan Canary
foto: Masakan tradisional Kepulauan Canary

Makanan di Kepulauan Canary dicirikan oleh fakta bahawa anda dapat berkenalan dengan masakan Canarian yang sebenar dengan pergi ke tempat-tempat yang namanya mengandungi kata "tipico".

Makanan di Kepulauan Canary

Diet penduduk Kepulauan Canary terdiri daripada ikan, daging, makanan laut, sayur-sayuran, buah-buahan. Masakan tempatan dipengaruhi oleh tradisi masakan Sepanyol, sebab itulah paella ayam dan makanan laut dan tortilla kentang sangat popular di sini. Tetapi masakan Canarian mempunyai penemuannya sendiri, sebagai contoh, di sini anda dapat merasakan ikan rebus (sardinas), ikan kering dengan ubi jalar dan bawang putih (sakonho), tuna panggang, sotong dan daging gurita.

Di Canary, anda harus mencuba sup krim dengan badam; udang raja besar digoreng bawang putih (gambas); daging babi atau daging lembu acar (carne de fiesta); ragout berdasarkan epal, daging lembu, pir dan jagung (buchero); belut moray, goreng hingga garing; sos sejuk "moyo" (sesuai dengan hidangan daging dan ikan, serta kentang, direbus atau dibakar di kulit mereka).

Dan mereka yang mempunyai gigi manis pasti menyukai semua jenis buah eksotik; madu sawit; krim kuning telur dengan kayu manis dan badam (bienmeabe); puding flan yang diperbuat daripada gula dan telur.

Tempat makan di Kepulauan Canary? Berkhidmat untuk anda:

  • restoran masakan Eropah;
  • pertubuhan makanan segera (McDonalds, KFC, Pizza Hut);
  • bar tapas, di mana, selain semua jenis minuman, anda boleh memesan makanan ringan - tapas (biasanya, mereka terdiri daripada pelbagai salad, zaitun, zaitun, ham, sosis salai, keju).

Semasa menjamu selera di sebuah kafe di Kepulauan Canary, lebih menguntungkan untuk memesan makanan yang ditetapkan ("menu hari ini") - anda akan dihidangkan 2 hidangan utama, pencuci mulut dan minuman ringan dengan harga yang sangat menarik.

Apabila boleh bercuti di Kepulauan Canary, jika mungkin, pergi ke pulau Lanzarote untuk mengunjungi restoran unik "El Diablo" - di sini gunung berapi aktif yang sebenarnya digunakan untuk memasak, dibuat dalam bentuk barbeku besar, memancarkan panas gunung berapi dari usus bumi.

Minuman di Kepulauan Canary

Minuman yang popular di Kepulauan Canary adalah milkshake, jus buah, kopi, anggur, sangria, rum madu, bir, minuman keras pisang.

Lawatan gastronomi ke Kepulauan Canary

Dalam lawatan gastronomi ke pulau Tenerife, anda boleh terjun ke dunia gastronomi Kepulauan Canary: di sini anda akan diperkenalkan dengan teknologi pengeluaran keju (anda akan mengunjungi kilang keju), rasakan produk organik segar, buah-buahan dan sayur-sayuran, dan juga merasa wain dengan mengunjungi kilang anggur Canarian.

Di samping itu, anda boleh belajar memasak masakan Canarian dan Sepanyol di bawah bimbingan seorang koki.

Kepulauan Canary terkenal bukan hanya kerana iklimnya yang lembut, lembah hijau, pantai yang indah dan tebing yang pelik, tetapi juga untuk hidangan yang lazat, asli dan halus.

Disyorkan: