Di ujung Dunia Lama adalah Portugal, negara di mana syurga utama Eropah bagi para peselancar dan hanya gemar mendengar suara lautan di pantai berbatu liar. Banyak laluan laut berasal dari sini, yang menyebabkan perubahan global pada peta politik dunia, dan minuman Portugal hari ini menggembirakan darah para petualang, gelandangan dan peminat ruang tanpa had.
Alkohol Portugal
Berada di daerah Schengen, Portugal tunduk pada peraturan kebiasaan umum, yang menetapkan norma-norma untuk mengimpor alkohol ke negara ini. Untuk mengelakkan masalah dengan adat istiadat, anda tidak boleh membawa lebih dari satu liter minuman keras dan dua - wain dalam bentuk apa pun. Walau bagaimanapun, idea untuk membawa alkohol ke negara pelaut dan pembuat anggur tidak mungkin terlintas di pikiran bahkan bagi pelancong baru, kerana alkohol di Portugal dibezakan bukan hanya dengan kualiti yang tinggi, rasa yang luar biasa, tetapi juga dengan harga yang menyenangkan. Sebotol wain tempatan biasa harganya tidak lebih dari 4-5 euro di pasar raya, dan bir berharga tidak lebih dari satu euro (data dari 2014).
Minuman kebangsaan Portugal
Di antara semua jenis minuman beralkohol di Portugal, satu minuman menonjol. Nama itu diberikan kepadanya oleh kota di mana mereka mencabul dan dari mana semua kapal berangkat - Porto. Di lembah Sungai Douro, yang mengalir melalui kawasan ini, kebun-kebun anggur utama tersebar, menghasilkan buah-buahan untuk penyediaan pelabuhan. Buat pertama kalinya, minuman kebangsaan Portugal ditawarkan kepada dunia pada abad ke-11. Pada masa itulah Henry dari Burgundy dan puteri Raja Castile dan Leon menjadi saudara. Pengantin lelaki membawa anggur dari tanah airnya ke tempat kediaman barunya dan memulakan pengeluaran pelbagai jenis anggur baru.
Kualiti produk dipengaruhi oleh banyak faktor, yang utama disebut:
- Lokasi kebun anggur.
- Jenis tanah yang digunakan untuk menanam anggur.
- Umur pokok anggur yang berbuah.
- Kepelbagaian varieti dan kesuciannya.
- Bilangan jam cahaya matahari dan penerangan ladang.
Walau bagaimanapun, semua kriteria ini tidak ada tanpa teknologi pengeluaran yang dikembangkan selama berabad-abad. Seperti beratus-ratus tahun yang lalu, pembuatan pelabuhan sebenar bermula dengan fakta bahawa buah-buahan ditekan dengan kaki mereka di dalam mangkuk granit …
Minuman beralkohol Portugal
Para penikmat sejati juga menghargai minuman beralkohol lain di Portugal, yang tidak kurang mendapat kemasyhuran di pasaran dunia. Madera yang terkenal bersaing dengan anggur hijau di Lembah Migno, dan minuman keras almond Almendo-Almarga dapat mencairkan ais di tengah-tengah keindahan yang paling tidak dapat diakses.