Makanan di Kanada dicirikan oleh fakta bahawa kos makanan di wilayah dan bandar berbeza (makanan di Toronto dan Vancouver akan dikenakan biaya paling tinggi).
Makanan di Kanada
Makanan orang Kanada terdiri daripada kekacang, produk daging (daging sapi panggang, stik, stik), makanan ringan (daging babi rebus, keju, makanan laut, ikan asap), sup murni berasaskan sayur-sayuran (labu, kembang kol).
Orang Kanada sangat menyukai daging (daging babi, daging lembu, arnab, daging rusa) - mereka menggorengnya, merebus, memanggangnya, membuat pate daripadanya, dan juga menambahkannya ke pai dan pai sebagai pengisian.
Di Kanada, cubalah langet (sepotong daging lembu, dipukul ringan dan digoreng); shawarma dengan cara Kanada (donair); ladu yang diisi dengan cendawan, kentang, daging atau kubis (pierogi); kentang goreng dan keju kotej (poutine) ditaburkan dengan sos; arnab rebus dengan sayur-sayuran; "Fillet brochette" (shashlik terbuat dari daging fillet, bacon, bawang dan cendawan).
Keunikan masakan Kanada terletak pada kenyataan bahawa, bergantung pada wilayah lawatan, anda dapat menikmati pelbagai hidangan: di Manitoba - ikan bermata emas, di British Columbia - hidangan salmon, di Alberta - hidangan daging lembu, di Nova Scotia - lobster, di Quebec - pai Perancis dan gula-gula lain.
Tempat makan di Kanada? Berkhidmat untuk anda:
- kafe dan restoran masakan tempatan dan antarabangsa;
- bistro dan kedai makan.
Minuman di Kanada
Minuman yang popular untuk orang Kanada ialah sirap maple, bir, wain, vodka, wiski.
Sekiranya anda peminat semangat, maka di kebanyakan wilayah Kanada anda hanya boleh mendapatkannya di kedai minuman keras. Tetapi jauh lebih mudah untuk membeli minuman seperti itu di bar, restoran, hotel (beberapa restoran membolehkan anda membawa minuman beralkohol dengan bayaran nominal).
Pencinta bir yang mengunjungi pelbagai wilayah akan dapat menikmati jenis minuman berbuih yang popular ini di masing-masing: di Quebec - "Saint Ambroise", di British Columbia - "Maskhead", di Nova Scotia - "Alexander Cates".
Lawatan makanan ke Kanada
Setelah memulakan lawatan kuliner di Kanada, anda akan ditempatkan di sebuah hotel lama di bandar Alton. Dalam lawatan ini, anda boleh mencuba pelbagai jenis wain dan hidangan yang disediakan dengan resipi tempatan. Sebagai tambahan, chef berpengalaman Roberto Fraccioni akan mengajar anda 2 pelajaran memasak.
Sekiranya tujuan anda adalah mempelajari selok-belok seni kuliner Kanada, anda boleh belajar dengan Chef Philip Tarlo di Collingwood Academy.
Sekiranya anda tidak mempunyai banyak pengalaman memasak dan anda ingin meningkatkan kemahiran masakan anda, di akademi ini anda boleh mendaftar dalam kursus Memasak 101 - di sini anda akan mempelajari teknik asas masakan dan variasinya.
Percutian di Kanada bukan hanya pantai, kelab malam, lawatan bersiar-siar, tetapi juga perjalanan gastronomi yang menarik.
