Makanan di Latvia agak murah (harga makanan di kafe dan restoran tempatan lebih rendah daripada di Moscow dan Eropah Barat). Ramai pelancong akan gembira dengan fakta bahawa makanan tempatan tidak hanya sihat, tetapi juga enak, memuaskan dan beragam.
Makanan di Latvia
Diet orang Latvia terdiri daripada daging, tepung dan produk tenusu, ikan (ikan kod, bertengger, makarel, pike, pencambuk), sup, sayur-sayuran, kekacang.
Orang Latvia suka memulakan hari mereka dengan Peasant's Breakfast, yang merupakan pelbagai kentang rebus yang dipotong menjadi kiub, sosej buatan sendiri dan roti salai, dituangkan dengan susu dan telur yang meleleh dan dibakar di dalam ketuhar.
Latvia terkenal dengan roti yang sangat baik, yang mempunyai banyak jenis: di negara ini anda boleh menemui pelbagai jenis roti - dari lobak merah hingga rai dengan kacang dan buah kering. Produk ini sangat popular di kalangan orang Latvia sehingga sering menjadi asas dalam penyediaan karya masakan seperti yoghurt dan ais krim.
Tiba di Latvia, anda dapat merasakan kombinasi makanan yang tidak biasa seperti bubur semolina dengan penambahan protein, kacang dan jem cranberry; sup bir atau roti dengan buah kering; jeli roti coklat …
Di Latvia, anda mesti mencuba pai panggang dengan pelbagai isi (kentang, daging kornet, ham, kubis, wortel, keju cottage); herring goreng dengan sos bawang; ikan cincang dan kaserol roti dengan keju dan bawang; kambing dalam sos caraway; tulang rusuk babi panggang; belut acar; daging jeli babi.
Tempat makan di Latvia? Berkhidmat untuk anda:
- restoran pelbagai masakan kebangsaan (di sini anda boleh memesan hidangan Eropah, Kaukasia, Latvia, Asia, Amerika Latin);
- kafe, kedai pastri, bar makanan ringan;
- kedai makanan segera (mereka diwakili oleh pizza, ladu, pancake, rantai makanan segera "Lido").
Minuman di Latvia
Minuman Latvia yang popular adalah teh, kopi, kvass, bir, wain, vodka (jintan dan tomat vodka), minuman keras.
Dari minuman beralkohol di Latvia, patut dicuba "Riga Black Balsam" yang terkenal dan banyak minuman keras herba.
Pecinta bir ringan harus memperhatikan "Aldaris Luxus", "Bauskas Gaisais", "Aldaris Zelt", dan pencinta bir gelap - untuk "Porteris" dan "Bauskas Tumsais".
Lawatan gastronomi ke Latvia
Sekiranya anda melakukan lawatan gastronomi, misalnya, "Rasa Modern Baltik", anda boleh mengunjungi Pasar Riga (di sini anda akan ditawarkan untuk mencicipi produk semula jadi dan akan memberitahu anda tentang setiap produk tersebut), rasakan "Riga Black Balsam”dengan coklat di kilang“Laima”, rasakan makanan dan minuman kebangsaan di kedai bandar lama.
Perjalanan ke Latvia akan menarik minat para gourmet - di sini mereka dapat menikmati masakan Latvia tradisional dan moden.
