Makanan di Mesir berbeza kerana makanan tempatannya cukup pedas, kerana makanan ini disediakan dengan menggunakan banyak rempah dan sos.
Makanan di Mesir
Orang Mesir memakan hidangan daging dan ikan (daging kambing, domba, ayam, ikan), produk tenusu (keju, kefir, yogurt), buah-buahan dan sayur-sayuran (timun, tomato, kentang, pisang, pic, jeruk, anggur).
Makanan orang Mesir banyak terdapat dalam kekacang: mereka suka memasak hidangan dari kacang polong, lentil, kacang (misalnya, "ful").
Apabila anda datang ke Mesir, anda akan menyedari bahawa masakan tempatan sangat pelbagai: sebagai contoh, di Alexandria anda dapat merasakan masakan Alexandrian, yang hampir sama dengan Mediterranean, dan di Mesir Utara, masakan Nubia, yang lebih pedas dan pedas.
Di Mesir, anda harus mencuba kushar (campuran pasta, nasi, buncis dan lentil yang enak dengan sos pedas), babaganu (pasta terung), kebab, kyufta (potongan daging dengan rempah).
Tempat makan di Mesir?
Berkhidmat untuk anda:
- Restoran gaya Barat, di mana anda dapat menikmati hidangan dari pelbagai masakan dunia, termasuk Perancis, yang sedikit dibumbui dengan rasa tempatan (menu restoran tersebut sangat pelbagai);
- restoran negara (menu mereka agak terhad);
- Restoran Timur Tengah di mana anda boleh mencuba bukan sahaja hidangan nasional tetapi juga hidangan, misalnya, masakan Lubnan;
- tempat katering di mana anda boleh membeli makanan segera.
Semasa bercuti ke Mesir, anda harus mengambil kira bahawa makanan di Kaherah akan dikenakan biaya lebih tinggi daripada, misalnya, di Iskandariah.
Minuman di Mesir
Minuman rakyat Mesir yang popular adalah kopi, teh (India, pudina, bunga raya), jus buah, bir, wain (merah, putih, merah jambu, berkilau).
Mesir menghasilkan semangatnya sendiri yang berkualiti, tetapi anda tidak boleh membeli wiski atau gin, misalnya, dengan nama yang palsu seperti yang asli (ini boleh membahayakan kesihatan). Untuk membeli minuman berkualiti tinggi dan baik, lebih baik melakukannya di kedai berlesen.
Lawatan gastronomi ke Mesir
Melakukan lawatan gastronomi ke Mesir, anda bukan sahaja dapat menikmati hidangan tempatan, tetapi juga mengunjungi Festival Kuliner, di mana anda dapat menyaksikan pertandingan yang berlangsung di antara koki terbaik di planet ini.
Oleh kerana masakan Mesir kebangsaan sangat berbeza dengan idea Eropah mengenai makanan yang sihat dan enak, maka anda pasti akan mendapat pengalaman rasa baru dari percutian di Mesir.
