Makanan di Jerman dicirikan oleh fakta bahawa hidangan nasional lazat, tetapi tinggi kalori (mengandungi banyak lemak dan karbohidrat).
Makanan di Jerman
Pelbagai jenis hidangan sayur terkenal dengan masakan Jerman - dari kacang hijau, kentang, wortel, kubis merah dan kembang kol, kekacang.
Makanan kegemaran orang Jerman adalah hidangan ikan dan daging (daging lembu, daging babi, unggas), serta sosis dan sosej.
Tiba di Jerman, anda dapat mencicipi daging lembu dengan kubis, schnitzel dengan kentang goreng, bebola daging yang disajikan dengan sos putih, kentang atau nasi, pelbagai jenis sosej.
Bergantung pada kawasan yang anda lawati, anda dapat mencuba makanan khas daerah. Sebagai contoh, di Swabia anda boleh mencuba Maultaschen (mi yang diisi dengan daging cincang dan bayam), dan di Bavaria - Schweinshaxe mit Knödeln (kaki babi dengan ladu kentang).
Tempat makan di Jerman?
Berkhidmat untuk anda:
- kafe dan restoran di mana anda boleh menikmati masakan Jerman dan lain-lain;
- kafe dan restoran masakan Asia (di sini anda boleh menjamu selera dengan harga yang sangat murah).
Minuman di Jerman
Minuman Jerman yang popular adalah teh, kopi dengan susu, bir.
Bir di Jerman dapat dinikmati di mana-mana - di restoran, bar, hotel, kelab, tetapi disarankan untuk meminumnya di tempat yang dituangkan terus dari tong.
Sekiranya bir dengan busa besar disajikan kepada anda di bar bir, jangan terkejut: sebilangan besar busa untuk orang Jerman adalah petunjuk kualiti bir.
Sebagai tambahan kepada bir, wain, sari, schnapps, wain mulled, fassbrause (bir + limun dengan penambahan bahan tambahan herba atau buah) sangat popular di negara ini.
Lawatan gastronomi ke Jerman
Hidangan daging dan festival bir membawa kejayaan di Jerman, jadi lawatan gastronomi di sini harus dirancang semasa perayaan Oktoberfest di Bavaria.
Bagi restoran terbaik masakan kebangsaan, maka anda harus pergi ke Munich, Berlin, Baden-Baden dan bandar-bandar lain untuk mereka. Oleh itu, di Munich anda akan dapat mengunjungi restoran Zum Franziskaner: di sini anda akan ditawarkan untuk menikmati hidangan tradisional Bavaria - medali daging lembu, kubis rebus dengan itik panggang, babi panggang …
Sekiranya anda mahu, anda boleh mengikuti lawatan keju: dalam kes ini, anda akan mengunjungi industri kecil dan besar, misalnya, di mana keju biru Bavaria Dorblu, keju Harsky dan cambozol dibuat.
Dan pencinta ikan harus terus ke Hamburg dan kampung-kampung yang mengelilinginya - di sini anda akan dijamu dengan minyak, ikan rebus dengan kuah pekat dan pedas. Di samping itu, anda mesti mencuba belut dalam semua kemungkinan variasi, terutama goreng dan rebus dalam sup.
Percutian bukanlah masa terbaik untuk memikirkan kalori, rutin harian dan pemakanan yang betul - lewatkan diet anda dan lakukan perjalanan kuliner yang tidak dapat dilupakan ke Jerman!
