Makanan di Itali lazat dan berkualiti tinggi: anda boleh merasai hidangan Itali di salah satu daripada banyak tempat yang sesuai dengan dompet dengan pelbagai ukuran.
Makanan di Itali
Makanan Itali terdiri daripada buah-buahan dan sayur-sayuran, hidangan daging, sup, makanan ringan, unggas, kerang, ikan segar, berbagai jenis keju (caciotta, gorgonzola, mozzarella, mascarpone, parmigiano, ricotta), pasta, ais krim, gula-gula gourmet.
Di Itali, anda semestinya mencuba Cima alla Genovese (roti sapi yang diisi dengan sosej, cendawan dan telur), Galletto amburghese (ayam bakar oven), Polenta e coniglio (rebusan arnab dengan bubur jagung), Ministrone (sup sayur tebal berdasarkan pasta produk dan kacang).
Tempat makan di Itali?
Berkhidmat untuk anda:
- kafe dan bar (di sini anda boleh minum kopi, minuman beralkohol ringan dan memesan makanan ringan);
- tavola calda (di restoran Itali, anda boleh memesan makanan siap dengan memakannya di tempat atau membawanya ke hotel);
- restoran pizza (di sini anda boleh mencuba pizza Itali sebenar);
- birreria (di tempat ini anda boleh memesan dan makan sandwic dan salad);
- trattoria (tempat ini adalah restoran Itali yang menawarkan makanan berkualiti kepada tetamu mereka dengan harga yang rendah) dan ristorante (restoran ini akan menyajikan anda dengan sempurna dan menyajikan makanan Itali yang terbaik dengan harga yang sesuai).
Minuman di Itali
Minuman yang popular di Itali ialah kopi, wain (Chianti, Barolo, Brunello), limoncello (minuman beralkohol dengan gula dan asid sitrik), grappa (vodka anggur), sambuca (minuman beralkohol manis yang diselitkan dengan anise dan elderberry hitam).
Di Itali, cubalah minuman keras Negroni, yang merupakan campuran Campari, gin dan vermouth yang manis.
Lawatan gastronomi ke Sepanyol
Oleh kerana masakan Itali beragam dan setiap wilayah mempunyai keistimewaannya yang tersendiri, perjalanan harus dilakukan di berbagai daerah di negara ini. Oleh itu, dengan melakukan lawatan gastronomi di Tuscany, anda akan merasakan panzanella, cacciucco, ribolitta, di Emilia-Romagna anda boleh menikmati pelbagai jenis pasta dan ham Parma, dan di Umbria - truffle hitam.
Lawatan gastronomi boleh digabungkan dengan mengunjungi festival. Sebagai contoh, jika anda mahu, anda boleh mengunjungi Pesta Pizza di Naples, Pesta Coklat di Perugia, Pesta Truffle Putih di Piedmont.
Atau anda boleh mengikuti program yang dikhaskan untuk produk tertentu, misalnya, "Limoncello and Pizza of the Amalfi Coast", atau masakan dari seluruh wilayah ("Gastronomic Tour to Puglia").
Semasa bercuti di Itali, anda berpeluang berkenalan dengan keanehan gastronomi. Walaupun anda adalah gourmet yang paling arif, anda pasti akan menemui sesuatu yang luar biasa dan menarik untuk diri anda sebagai sebahagian daripada lawatan gastronomi.
