Masakan tradisional Jepun

Isi kandungan:

Masakan tradisional Jepun
Masakan tradisional Jepun

Video: Masakan tradisional Jepun

Video: Masakan tradisional Jepun
Video: Makanan tradisional Jepun, hidangan yang mesti dicuba! 2024, Julai
Anonim
foto: Masakan tradisional Jepun
foto: Masakan tradisional Jepun

Makanan di Jepun berkualiti tinggi dan seimbang. Ini mengesahkan hakikat bahawa Jepun terkenal dengan jangka hayat tertinggi.

Makanan di Jepun

Makanan Jepun termasuk ikan, makanan laut, sayur-sayuran, nasi, kedelai (mereka memakannya dalam bentuk sup miso, kicap, tahu), mi.

Tiba di Jepun, anda harus mencuba masakan Jepun kebangsaan - sashimi (ikan mentah segar yang dibumbui dengan kicap dan wasabi), sushi, miso shiru (sup tebal berdasarkan dadih kacang dan cendawan), Suki-Yaki (daging rebus dengan cendawan, bawang hijau dan tauhu tauhu).

Sekiranya anda mahu, anda boleh mencuba makanan tempatan - ikan puffer. Terdapat risiko terkecil keracunan dengan ikan beracun ini, kerana syarat kelayakan tinggi dikenakan kepada tukang masak yang menyiapkannya (mereka dilesenkan untuk melakukan kegiatan tersebut). Anda boleh mencuba ikan ini di restoran khusus, walaupun harganya mahal.

Oleh kerana orang Jepun suka makan, terdapat banyak tempat makan (terdapat 80,000 restoran di Tokyo sahaja).

Di Jepun, anda dapat merasakan makanan yang tidak biasa, misalnya, kepiting bayi goreng, ais krim berperisa dengan daging - ayam, daging lembu atau daging kuda, dan juga minum perisa Pepsi dengan yogurt, shiso atau timun …

Di mana anda boleh makan di Jepun?

Berkhidmat untuk anda:

- kafe, restoran elit dan makanan segera;

- restoran yang mengkhususkan diri dalam satu hidangan (contohnya, restoran di mana anda boleh makan pelbagai jenis sushi).

Di Jepun, anda berpeluang mengunjungi restoran yang tidak biasa. Contohnya, dengan mengunjungi restoran "Ninja", anda akan berada di dalam kubu yang dibuat dalam bentuk gua dengan labirin, di mana terdapat peti harta karun dan jambatan rahsia dipasang (restoran itu kelihatan seperti tempat persembunyian ninja yang sebenar). Di sini anda boleh merasai sushi, sup dengan daging dan herba serta hidangan lazat yang lain.

Minuman di Jepun

Minuman yang popular di Jepun adalah teh hijau, teh mugi-cha (terbuat dari barli atau gandum), bir, sake (anggur beras), dan netu (minuman yang serupa dengan vodka yang diminum panas atau sejuk).

Lawatan makanan ke Jepun

Pelancongan gourmet berkembang di Jepun, dengan banyak restoran tempatan dianugerahkan bintang Michelin. Di sini anda berpeluang menghadiri upacara minum teh yang terkenal, merasai masakan Jepun dan mempelajari asas-asasnya.

Anda boleh mengikuti kelas induk memasak masakan tradisional Jepun dengan mengunjungi Institut Kuliner - Tsuji. Di samping itu, di sini anda akan diberi lawatan berpandu ke bilik darjah dan dapur institut.

Terdapat banyak festival masakan di Jepun, misalnya, pada bulan Oktober anda boleh datang ke sini untuk festival jamur dan merasai pelbagai hidangan berdasarkannya.

Tiba di Jepun, anda tidak akan pernah lapar - anda hanya perlu memutuskan pilihan institusi, dengan mengambil kira citarasa dan kemampuan kewangan anda.

Disyorkan: