Makanan di Israel beragam: tempat-tempat tempatan menyediakan makanan yang baik untuk kesihatan, dan bahagiannya sangat besar (biasanya, anda boleh mengisi dengan setengah bahagian).
Makanan di Israel
Masakan tradisional Yahudi adalah berdasarkan penggunaan makanan yang halal. Sebagai contoh, orang Israel tidak boleh memakan daging babi dan haiwan yang tidak mempunyai sirip dan sisik (udang karang, kerang, sotong), dan produk tenusu tidak boleh dimakan dengan daging.
Produk halal boleh didapati di mana-mana hotel, restoran dan pasar raya, tetapi kerana pelancong selalu datang ke negara ini, mencari kedai atau restoran bukan halal di Israel tidak menjadi masalah.
Asas masakan Israel terdiri dari sayur-sayuran, buah-buahan, minyak zaitun, herba, ikan, kekacang.
Makanan kegemaran orang Israel adalah pita, kue rata yang tidak beragi, di mana mereka meletakkan pelbagai isi dalam bentuk sayur-sayuran, sos, ikan atau daging. Sebagai tambahan, orang Israel menggunakannya sebagai ganti roti.
Masakan Israel agak serupa dengan masakan Arab, jadi di Israel anda dapat merasakan hummus, sejenis kacang buncis yang dibumbui dengan rempah dan minyak zaitun.
Di mana makan di Israel?
Berkhidmat untuk anda:
- restoran (di sini anda boleh mencuba bukan sahaja hidangan Israel, tetapi juga masakan lain di dunia);
- kedai kopi berantai (Aroma, Ilan's Coffee House, Espresso Bar);
- kedai dan kedai pastri peribadi dengan makanan segera "tempatan" (di sini anda dapat mencicipi shawarma, falafel dan pelbagai salad).
Minuman di Israel
Minuman yang popular di Israel ialah: Tropit (minuman buah), susu coklat (susu coklat), bir (Nesher, Goldstar, Maccabee), minuman keras (Arak), anggur.
Oleh kerana pembuatan anggur telah tersebar luas di Israel baru-baru ini, jika anda mahu, anda boleh mengunjungi kilang anggur dan kilang wain butik agar bukan sahaja dapat mencicipi, tetapi juga membeli beberapa botol wain.
Lawatan makanan ke Israel
Pergi ke Israel sebagai sebahagian daripada lawatan makanan, anda boleh mengunjungi bazar Old Jaffa dan mengambil bahagian dalam pembelian rempah-rempah dan perasa di bawah pimpinan koki salah satu restoran terbaik. Selepas itu, anda dapat menyaksikan proses penyediaan makan tengah hari, dan kemudian memakannya.
Sekiranya anda mahu, anda boleh mengikuti kelas induk. Sebagai contoh, di Tel Aviv di restoran "Pantai Madu" seekor domba akan dimasak di depan mata anda menggunakan kira-kira 10 rempah yang berbeza. Semasa dia sedang bersiap, anda, bersama dengan semua orang yang hadir di kelas induk, akan menyediakan salad menggunakan kacang, lada, herba dan bahan-bahan lain. Dan untuk pencuci mulut anda boleh menikmati baklava.
Percutian di Israel akan memukau anda bukan hanya dengan tempat bersejarah dan budaya, tetapi juga dengan iklim yang subur dan kesan gastronomi positif yang diterima di sini.
