Penerangan mengenai tarikan
Kerana lokasi geografi yang unik di persimpangan Laut Azov dan Laut Hitam, sebilangan besar hari yang cerah (terdapat lebih banyak di sini daripada di Yalta dan Sochi), tanah yang subur, musim gugur kering yang hangat dan teknologi pembuatan wain moden, Taman telah menjadi salah satu kawasan pembuatan wain terbaik di Rusia.
Terdapat beberapa kilang wain di wilayah semenanjung. Sebagai hasil daripada sejumlah penyusunan semula dan penamaan semula dari ladang kolektif "Krasny Boets", yang dibuat pada tahun 1929, OJSC Agrofirma "Yuzhnaya" dibentuk. Kebun anggur syarikat pertanian terletak di pinggir Selat Kerch dan muara Taman di sekitar kampung Taman. Kawasan pusat ekonomi terletak betul-betul di kampung Taman, di mana kilang anggur Chateau-Taman berada. Kilang wain ini mempunyai kedai wain berjenama dan ruang mencicipi.
Firma pertanian "Yuzhnaya" merangkumi ladang anggur dan ladang anggur (di bahagian utara Semenanjung Taman) dengan ladang pusat di desa Kuchugury dan di desa Garkusha, juga di pantai Taman Teluk. Cawangan lain disebut Kuban OJSC, yang kebun anggurnya terletak di bahagian timur laut Taman Semenanjung. Kawasan pusat ekonomi ini terletak di kampung Kurgan, dan kilang anggur Kuban juga terletak di sini.
Di wilayah kilang anggur "Chateau-Taman" anda boleh mengikuti lawatan. Sudah tentu, lebih baik melakukan ini pada musim gugur atau musim bunga, dan bukan pada musim sibuk penanam anggur dari bulan Ogos hingga September, ketika pintu masuk dan wilayah kilang dihuni oleh pengangkutan teknologi, dan para pekerja benar-benar terbenam dalam pengeluaran proses.
Kawasan kilang mengagumkan dengan kebersihan dan kecemerlangan bekas, saluran paip dan automasi keluli tahan karat berbilang tan, sebilangan kecil kakitangan perkhidmatan. Tangki lori dengan bahan wain, dihiasi dengan nama firma pertanian "Yuzhnaya", kelihatan seperti lelaki tampan yang sebenar.
Pada tahun 2004, di bawah kepimpinan pakar oenologi Perancis Jerome Baret, projek Chateau-Tamagne dilancarkan untuk memperkenalkan teknologi pembuatan wain klasik di Semenanjung Taman. Hasilnya, pada tahun 2005, anggur Chateau-Tamagne pertama dikeluarkan. Pada tahun 2007, pengeluaran wain tua "Chateau Tamagne Reserve" bermula, dan pada tahun 2011 - koleksi anggur "Chateau Tamagne Reserve".
Oleh kerana pengkhususan pengeluarannya, kilang anggur Chateau-Taman sekarang tidak mempunyai pengeluaran pembotolan dan sepenuhnya fokus pada pengeluaran bahan anggur untuk perusahaan firma pertanian.
Lawatan ke ruang mencuba akan menjadi penamat lawatan ke kilang.
