Penerangan mengenai tarikan
Inkerman Vintage Wine Factory ditubuhkan pada 1 Februari 1961. Loji ini dibina berdasarkan batu kapur pembinaan secara tertutup. Batu yang dilombong di kuari ini digunakan untuk membangun kembali bangunan Sevastopol yang musnah semasa Perang Dunia Kedua. Setelah perlombongan batu kapur dihentikan, galeri bawah tanah setinggi 12 m dan lebar 10-12 m, yang terletak pada kedalaman 5 hingga 30 m dari permukaan bumi, masuk ke dalam milik kilang. Tong khas dipasang di galeri dan jenama wain pertama diletakkan untuk penuaan: "Cabernet Kachinskoe", "Aligote Zolotaya Balka", "Pelabuhan Crimean Putih", "Pelabuhan Krimea Merah" dan lain-lain. Wain Rkatsiteli Inkermanskoe menjadi jenama pertama kilang.
Pakar yang bekerja di kilang Inkerman telah menyelesaikan magang di kilang anggur Massandra dan menyokong tradisi lama pembuatan wain dengan penuaan dalam tong kayu oak selama enam bulan hingga lima tahun.
Pakar kilang sentiasa menjalankan penyelidikan saintifik untuk meningkatkan teknologi pembuatan wain, mengkaji asas bahan mentah, mencipta wain jenama baru. Pada tahun 1990, kilang Inkerman diiktiraf sebagai salah satu kilang wain terbaik di dunia. Sepanjang sejarah keberadaannya, produk kilang telah memenangi enam belas piala grand prix, seratus tiga puluh lima emas, sekitar enam puluh perak dan dua belas pingat gangsa pada pertandingan dan pameran antarabangsa.
Sehingga kini, Inkerman Vintage Wine Factory telah membuka pintunya kepada semua pengunjung. Di sini anda bukan sahaja dapat menikmati anggur kilang, tetapi juga mengunjungi bilik bawah tanah, belajar tentang teknologi pembuatan wain, sejarah kilang, dan juga membeli minuman ini di kedai syarikat.
