Makanan di Portugal dicirikan oleh fakta bahawa masakan tempatan, walaupun cukup sederhana, sangat enak.
Oleh kerana masakan Portugis berdasarkan masakan ikan, anda akan dapat menikmati pelbagai jenis hidangan ikan (ikan tenggiri, ikan kod, sardin, ikan trout, hinggap) yang disediakan dalam pelbagai cara (terdapat lebih dari 300 cara).
Makanan di Portugal
Makanan Portugis terdiri daripada sup, ikan, makanan laut (udang, udang galah, sotong, udang galah, ketam), sayur-sayuran.
Di Portugal, anda mesti mencuba sup yang dibuat dengan sosej pedas salai, kentang dan kubis (caldo verdo); sup kerang yang ditambahkan wain (sopa de mariscos); ikan kod kering (bacalhau); hidangan berdasarkan pelbagai jenis ikan dan kerang dengan penambahan tomato, kentang dan bawang (caldeirada); ayam bakar dalam bahasa Portugis (ayam diasinkan dengan cili dan bawang putih); buah berangan goreng; lobak merah dan kek oren.
Tempat makan di Portugal? Berkhidmat untuk anda:
- kafe, restoran dan restoran di mana anda boleh memesan masakan tempatan dan antarabangsa;
- restoran makanan segera (McDonalds);
- kafe di mana anda boleh memesan makanan yang ditetapkan (ini berlaku terutamanya bagi mereka yang menghargai pilihan makanan yang menjimatkan).
Minuman di Portugal
Minuman Portugis yang popular adalah jus, soda buah, kopi, wain putih dan merah, port, dan cognac.
Oleh kerana pelbagai jenis pelabuhan dihasilkan di negara ini, ada baiknya mencuba Vintage yang Tawny, Vintage, Ruby, Late-Bottled.
Di bar dan restoran, selain wain dalam botol, anda boleh memesan wain buatan sendiri, yang biasanya dijual di paip dan disajikan di decanters (wain buatan sendiri akan dikenakan biaya lebih sedikit daripada wain botol).
Pencinta wain merah harus mencuba Dao, putih - Colares dan Bucelas, dan bunga ros berkilau - Mateus Rose.
Lawatan makanan ke Portugal
Semasa melakukan perjalanan gastronomi ke Portugal, anda akan mengunjungi restoran tempatan dan kedai keluarga, di mana anda dapat menikmati masakan tempatan, dan juga ladang tempatan, di mana anda dapat melihat sendiri bagaimana makanan enak dibuat.
Sekiranya anda melancong ke wilayah Alentejo dengan lawatan makanan, anda akan dapat mencuba keju, wain dan minyak zaitun yang unik, semuanya dihasilkan di rantau ini.
Sekiranya lawatan makanan anda bermula di Lisbon, anda akan menikmati lawatan ke bandar dan makan malam yang menarik yang menyajikan makanan dan wain Portugis yang popular. Keesokan harinya, anda akan dijemput untuk pergi ke pasar makanan tempatan bersama koki, yang kemudian akan memberi anda kelas induk dengan mencicipi hidangan yang disediakan.
Semasa bercuti di Portugal, anda bukan sahaja dapat menikmati pantai berpasir, berjalan-jalan di jalan-jalan misteri kuno, tetapi juga dapat menikmati makanan yang sangat lazat!
