Penerangan mengenai tarikan
Muzium Bir Sapporo adalah satu-satunya muzium Jepun yang khusus untuk pembuatan bir, dan kemasukan adalah percuma. Tarikan yang paling popular di bandar ini juga merupakan Tapak Bersejarah Prefektur Hokkaido. Pemilik muzium ini adalah Sapporo Breweries, pengeluar minuman ini yang terkemuka di Jepun.
Muzium ini terletak di bangunan bata bekas kilang gula. Bangunan itu sendiri dibangun pada tahun 1890, ketika pengembangan keusahawanan dan industri dimulai di Jepun pada era Meiji, termasuk pertanian dan perusahaan pemprosesan pertanian. Pembuatan bir pertama di Sapporo dibuka pada tahun 1876, sepuluh tahun kemudian diswastakan dan Syarikat Bir Sapporo ditubuhkan, yang pada tahun 1903 memperoleh bangunan kilang gula untuk keperluan pengeluarannya.
Pada tahun 1906, tiga pengeluar bir utama Jepun - Sapporo Beer Company, Japan Beer Brewery Company dan Osaka - bergabung menjadi Dai-Nippon Beer Company Ltd, yang menjadi monopoli di pasaran bir Jepun sehingga akhir Perang Dunia II, dan kemudian berpecah menjadi dua syarikat - Nippon dan Asahi. Pada tahun 1964, kilang bir Nippon dinamakan semula sebagai kilang bir Sapporo.
Bangunan yang kini menempatkan Muzium Bir, berfungsi sebagai kemudahan pengeluaran sehingga tahun 1965. Dua tahun kemudian, lantai tiga ditambahkan di dalamnya, yang menempatkan pameran mengenai sejarah pembuatan bir di Sapporo. Selepas pembinaan semula pada tahun 1987, muzium bir dibuka secara rasmi di bangunan ini.
Di muzium, anda dapat menelusuri sejarah perkembangan perniagaan bir, melihat model bahan bangunan dan iklan yang menyertai pengeluaran bir, botol bir dan alat untuk pembuatannya. Dan, tentu saja, di sini anda dapat merasakan pelbagai jenis minuman berbuih di dalam brasserie.
