Sejarah kuno negara dan lokasi geografisnya yang unik memungkinkan pembentukan adat kebangsaan yang luar biasa dan asli, yang digabungkan menjadi konsep "Budaya Yaman". Ini termasuk bukan hanya seni bina oriental, muzik berwarna-warni, kraf tangan dan industri khas, tetapi juga masakan Yaman, yang berbeza dari masakan Arab lain dalam rempah ratus dan menu yang bervariasi.
Sana sejak dahulu lagi
Ibu kota Yaman, kota Sana'a didirikan pada abad ke-1, walaupun penempatan orang-orang kuno wujud di sini lebih awal. Hari ini adalah pusat Islam yang diiktiraf di negara ini: terdapat lebih dari seratus masjid di Sanaa sahaja. Warisan bersejarah ibu kota Yaman benar-benar sangat besar. Lebih dari enam ribu bangunan kediaman telah dipelihara di bandar ini, yang pembinaannya wujud sejak abad X-XI. Keadaan ini memungkinkan UNESCO memasukkan pusat bersejarah Sana'a dalam senarai Warisan Budaya Dunia.
Menurut legenda, kota ini didirikan oleh putra Nuh, dan tentera Abyssinia dan Parsi berjuang untuk menguasai tanah-tanah ini. Tempat-tempat terpenting di Sana'a yang lama adalah masjid-masjidnya yang terkenal, banyak di antaranya telah menghiasi kota ini selama beberapa abad:
- Masjid tertua, yang disebut Masjid Agung, dibina pada abad ke-7. Ia didedikasikan untuk Jami al-Kabir.
- Masjid Salah ad-Din didirikan pada abad ke-13, dan menaranya, yang dapat dilihat dari pelbagai tempat di bandar ini, pada abad ke-16.
- Masjid Al-Bakiriyya pada akhir abad ke-16.
Bazar Souk al-Kat juga boleh dikaitkan dengan tarikan bandar. Pasar oriental tradisional dikenali sebagai salah satu yang tertua di dunia Arab. Di sini anda dapat membeli bukan sahaja buah-buahan, gula-gula dan cenderamata oriental, tetapi juga tawar-menawar dengan mereka yang menjual kasut buatan tangan, lampu dan cermin yang luar biasa dalam bingkai mewah. Tawar-menawar di pasar adalah bahagian yang sangat diperlukan dalam budaya Yaman, dan membeli tanpa tawar-menawar malah boleh menyinggung perasaan penjual.
Islam dan pengaruhnya
Agama selalu memainkan peranan besar dalam pengembangan budaya Yaman. Islamlah yang meninggalkan jejaknya di semua bidang kehidupan Yaman - dari seni bina hingga masakan. Ini tidak menghairankan, kerana 99% penduduk negara itu beragama Islam. Peratusan selebihnya diwakili oleh Yahudi, Kristian dan Hindu.
By the way, cuti utama di negara ini juga bertepatan dengan tarikh keagamaan. Yang paling penting adalah hari lahir Nabi Muhammad dan malam Kenaikannya. Adat-istiadat bulan suci Ramadan diperhatikan dengan suci, di mana pelancong tidak disarankan untuk makan di tempat awam sebelum gelap.