Makanan di Jamaica dicirikan oleh fakta bahawa masakan kebangsaan sangat eksotik dan bervariasi, dan di tempat-tempat tempatan anda boleh menikmati makanan ringan dengan harga yang cukup berpatutan.
Makanan di Jamaica
Masakan Jamaica telah dipengaruhi oleh tradisi masakan Sepanyol, Afrika, India, Cina dan negara-negara lain.
Diet orang Jamaica mengandungi buah-buahan, sayur-sayuran, ikan, makanan laut, daging, kekacang, biji-bijian (termasuk kedelai). Orang Jamaica lebih suka membumbui hidangan mereka dengan lada, kari, thyme, kapulaga, pala, halia, dan bawang putih.
Di Jamaica, cubalah ikan kod kering yang disajikan dengan tomato, bawang dan ikan akkeesaltfish; ayam bakar atau daging babi (pra-perap) (jerk); lempeng rata yang diperbuat daripada tepung ubi kayu (bammy); kari daging kambing; hidangan nasi dengan santan, kacang rebus merah, bawang hijau dan bawang putih; pai dengan pelbagai tambalan (sayur-sayuran, daging, ikan); udang kering dan kering dengan lada; kambing kering dengan jambu; ikan salai dengan perapan mangga.
Dan mereka yang mempunyai gigi manis dapat menikmati puding pisang-kelapa kukus (duckunoo), buah-buahan eksotik dengan bubur sitrus dan susu pekat (perkahwinan), pai dengan isi buah.
Di Jamaica, anda boleh makan:
- di kafe dan restoran dengan masakan nasional dan lain-lain di dunia;
- di restoran tempatan dan restoran rantaian makanan segera antarabangsa.
Minuman di Jamaica
Minuman Jamaica yang popular adalah koko, kopi, teh (hitam, herba), skyjus (minuman ringan yang diperbuat daripada sirap buah dan serbuk ais), Malta (minuman manis dengan rasa madu), jus kelapa, bir, rum Jamaica (terbuat dari tebu), minuman keras kopi "TiaMaria".
Di Jamaica, anda mesti mencuba rum Kapten Morgan Black Label, bir tempatan Red Stripe dan Real Rock Lager, bir halia, anggur Chile, Argentina, Sepanyol (harganya murah di pulau itu).
Lawatan makanan ke Jamaica
Sekiranya anda mahu, anda boleh pergi ke festival kuliner Caribbean Rum - anda akan belajar mengenai tradisi kuno penghasilan rum, mengenai perompak (mereka membuat minuman ini terkenal), merasai pelbagai jenis rum dan merasakan produk yang disediakan berdasarkannya.
Di Jamaica, anda mesti mengikuti lawatan gastronomi di rangkaian restoran Caribbean terbesar Walkerswood Caribbean Foods - anda akan mendapat kuliah mengenai sejarah masakan Jamaica, kelas induk membuat jerk dan mencicipi hidangan negara.
Semasa bercuti di Jamaica, anda akan mengunjungi pulau di mana vila-vila jutawan bersebelahan dengan kilang atau penjara, dan anda juga boleh melakukan lawatan ke gua karst, melakukan hiburan aktif (arung jeram, menyelam, golf, paralayang motosikal), selera jerk, aki, ikan masin dan lain-lain. hidangan yang boleh anda cuci dengan koko atau rum tradisional Jamaica.
