Masakan Qatar tradisional

Isi kandungan:

Masakan Qatar tradisional
Masakan Qatar tradisional

Video: Masakan Qatar tradisional

Video: Masakan Qatar tradisional
Video: 10 Makanan Khas Qatar 2024, November
Anonim
foto: Masakan tradisional Qatar
foto: Masakan tradisional Qatar

Makanan di Qatar dicirikan oleh fakta bahawa di sini setiap orang dapat mencari makanan untuk setiap selera - tempat telah dibuka di negara ini, menu yang berisi Eropah dan hidangan dari masakan lain di dunia.

Makanan di Qatar

Pelancong asing secara praktik tidak biasa dengan masakan Qatar sebenar, kerana kekurangan sumber makanan yang teruk, penduduk tempatan telah lama menyiapkan hidangan pertapa, yang asasnya hanya 3 produk - susu unta, mentega dan kurma.

Masakan Qatar telah dipengaruhi oleh tradisi gastronomi Afrika Utara, Iran dan India.

Diet orang Qatar mengandungi sayur-sayuran, buah-buahan, rempah-rempah (bawang, zaitun, lada hitam dan merah, bawang putih, ramuan aromatik), kekacang, nasi, ikan (tuna, hinggap), makanan laut (udang, udang, ketam).

Daging adalah produk yang langka, tetapi hidangan daging dapat dinikmati ketika mengunjungi restoran dan dalam perjalanan melalui padang pasir di khemah Badwi.

Di Qatar, seseorang harus makan nasi yang dibungkus dengan daun anggur ("warak enab"); hidangan nasi, ayam atau kambing yang dibumbui dengan rempah ("biryani"); rebusan daging, makanan laut dan nasi ("mahbus"); kambing panggang yang dimasak di atas ludah (“gyuzi”).

Dan mereka yang mempunyai gigi manis harus mencuba puding roti (ia terbuat dari kepingan puff pastry, badam, dan kismis, setelah itu jisim dituangkan dengan susu dan dibakar), mahalabia (pencuci mulut yang diperbuat daripada pati, susu, air bunga, kayu manis dan pistachio), cheesecake Arab (biskut curd, dihiasi dengan krim atau krim).

Sebagai peraturan, untuk sarapan pagi di Qatar, makanan ringan (zaitun, keju, yogurt, kopi) disajikan, untuk makan tengah hari - banyak makanan ringan (salad, sayur rebus) dan hidangan utama (ikan atau rebusan) dengan tortilla Arab, dan untuk makan malam - sekali lagi makanan ringan.

Tempat makan di Qatar?

Berkhidmat untuk anda:

- Kafe dan restoran Pakistan, India, Thai, Cina yang menawarkan para tetamu mereka untuk merasai hidangan masakan masing-masing;

- kedai makan dan restoran makanan segera.

Minuman di Qatar

Minuman yang popular untuk orang Qatar adalah jus buah, koktel buah-buahan dan herba, susu unta, kopi dengan kapulaga, kopi Turki, Kahwa Hel (infusi manis safron dan kapulaga dalam warna oren terang).

Penduduk tempatan secara praktikal tidak menggunakan minuman beralkohol, dan anda, sebagai pelancong, hanya dapat membelinya di tempat yang berlesen untuk menjual alkohol - di restoran mahal, serta di restoran dan bar di hotel besar.

Lawatan makanan ke Qatar

Sebagai sebahagian daripada lawatan makanan ke Qatar, anda boleh mengatur barbeku di tepi Teluk Parsi di bawah kanopi khemah yang indah.

Di samping itu, anda boleh mengunjungi pelbagai restoran dengan pilihan makanan yang sangat baik.

Semasa bercuti di Qatar, anda dapat berkenalan dengan sejarah bersejarah yang kaya dalam lawatan, bersantai di bar hookah, mengunjungi bazaar oriental, dalam lawatan safari di gurun Khor al-Udeid, dan merasai hidangan nasional.

Disyorkan: