Pemakanan di Argentina dicirikan oleh fakta bahawa kualiti produk makanan di negara ini berada pada tahap yang tinggi.
Makanan di Argentina
Masakan Argentina telah dipengaruhi oleh tradisi gastronomi Sepanyol, Itali, Peru, Brazil, Mexico dan Chile. Diet orang Argentina mengandungi daging (daging lembu sangat dihargai di kalangan orang Argentina), sayur-sayuran, ikan, kekacang, dan produk tenusu.
Di Argentina, anda mesti mencuba sosis darah (morcilla); sosej babi (chorizo); sosej tripe (chinchulines); sos berdasarkan cuka, herba dan bawang putih (chimichurri); pai yang diisi dengan daging, jagung dan keju (empanada); daging yang diisi dengan giblet kambing dan digoreng di atas arang (“carneasado”); Rebusan Argentina yang terbuat dari daging, sayur-sayuran dan kacang ("buchero"); pai sayur-sayuran ("tartas"); tulang rusuk digoreng di atas api terbuka (daging lembu de lomo).
Dan gigi manis itu dapat menikmati biskut roti pendek, buah segar dan gula-gula, puding beras, ais krim, kacang goreng dalam gula, pai buah, kue coklat, gula-gula berkrim ("zapalo an almibar").
Tempat makan di Argentina? Berkhidmat untuk anda:
- kafe dan restoran di mana anda boleh menikmati masakan Argentina dan pelbagai masakan Asia;
- Restoran Itali (di sini anda boleh memesan hidangan pasta dan pizza);
- parrillas (di bar panggangan ini, anda boleh merasakan daging panggang dan hidangan lazat lain).
Minuman di Argentina
Minuman Argentina yang popular adalah pasangan (minuman ringan herba), teh, kopi, bir, anggur, fernet (tincture herba 40 darjah). Pencinta bir harus mencuba kedua-dua jenis tempatan (Schneider, Quilmes, Isenbeck) dan jenis import (Heineken, Corona, Warsteiner). Oleh kerana Argentina terkenal dengan wilayah Mendoza yang mempunyai wain, di sini anda boleh mencuba SanFelipe, Lopez, NietoSenetiner, NovarroCorreas, Weinert.
Lawatan makanan ke Argentina
Sekiranya anda mengikuti lawatan makanan sehari di Argentina, anda akan dapat menikmati hidangan Argentina kebangsaan dan mempraktikkan kemahiran memasaknya. Anda akan memulakan perjalanan "enak" dengan lawatan ke kedai roti kecil - tukang roti tempatan akan menyediakan roti chimichurri Argentina (ia mengandungi minyak zaitun, bawang putih, bawang, dan rempah-rempah). Dan lawatan gastronomi anda akan berakhir setelah mengunjungi rumah salah seorang koki Argentina yang terkenal, yang akan mendedahkan kepada anda rahsia resipi rahsia sos daging.
Di Argentina, anda boleh pergi memancing atau menunggang kuda, bersenang-senang di bar dan kelab, berjalan-jalan di kawasan yang dilindungi negara ini, pergi berakit atau berkayak, dan merasai masakan tempatan.
