Makanan di Thailand dicirikan oleh fakta bahawa makanan di negara ini agak murah.
Masakan Thailand telah dipengaruhi oleh tradisi masakan Cina, India dan Portugis, tetapi tetap mempunyai ciri kebangsaannya sendiri. Masakan Thai adalah gabungan manis dan masam: banyak hidangan Thai ditambah dengan gula dan jus buah masam.
Makanan di Thailand
Makanan Thai terdiri daripada hidangan yang agak pedas, berdasarkan nasi, daging, makanan laut, ikan, mi, sayur-sayuran.
Di Thailand, anda boleh menikmati sup udang asam pedas yang dimasak dalam santan (Tom Yam Kung), salad pedas berdasarkan betik hijau dan kacang tanah (Som Tam); kebab daging babi ditaburkan dengan sos kacang (Sate Mu); ayam goreng dalam gajus (Kai Phat Met Mamuang).
10 hidangan Thai terbaik yang mesti anda cuba
Tempat makan di Thailand?
Berkhidmat untuk anda:
- pasar malam (di sini anda boleh membeli, misalnya, kebab ayam yang murah dan sangat lazat ditaburkan dengan sos manis);
- makashnits (di jalan ini, yang sering ditutupi, kafe anda boleh memesan hampir semua hidangan Thai yang terkenal);
- kafe dan restoran di mana anda dapat merasai hidangan dari pelbagai masakan di dunia, termasuk Eropah.
Semasa anda mengunjungi restoran Thai, anda dapat merasai hidangan Thai yang pedas dan manis - hanya sebut "Thai pedas, tolong" semasa membuat pesanan. Dan jika anda bukan penggemar makanan pedas, katakan: "Tidak pedas" atau "Pedas tengah".
Sekiranya anda salah satu daripada mereka yang tidak gemar mencuba makanan eksotik seperti serangga goreng, rasanya menyerupai daging asap yang dibakar, maka anda boleh menemuinya di menu restoran Thailand, di pameran, pesta, dan pasar. Sekiranya anda bukan peminat serangga, pastikan untuk mencuba sup yang terbuat dari sirip hiu dan stik buaya.
Minuman di Thailand
Minuman Thai yang popular adalah teh ais Thailand, bir, wain beras, rum SamSing tempatan dan wiski (Mekhong).
Pencinta bir boleh mencuba minuman berbuih tempatan, yang cukup kuat (6%). Anda boleh menemui varieti Eropah di kedai dan bar Thailand, tetapi bir seperti itu jauh lebih mahal.
Lawatan makanan ke Thailand
Sebagai gourmet sejati, anda boleh melakukan lawatan ke China Town (daerah Bangkok): di sini anda bukan sahaja akan berjalan di sepanjang jalan yang indah, tetapi juga dapat menikmati masakan tempatan (ayam goreng berair, udang panggang dengan sos Thailand, ais krim lychee), berjalan melalui 7 restoran tempatan.
Di Thailand, terdapat banyak sekolah yang mengajarkan seni kuliner - di sini anda akan belajar memasak masakan Thai atau menguasai asas-asas seni ukiran buah-buahan dan sayur-sayuran (latihan akan memakan masa 1-6 hari).
Dan sekiranya anda mengikuti lawatan anggur Gran Monte, anda akan mengunjungi ladang anggur terkenal di Thailand dan mengunjungi kilang penyulingan, di mana mereka akan mengatur perjalanan bukan sahaja untuk anda, tetapi juga mencicipi anggur.
Tiba di Thailand, selain tarikan tempatan, pelbagai program hiburan, ikan, kentang, kari, koktel buah yang disediakan dengan pelbagai cara, dan hidangan lazat lain menanti anda.