Makanan di Bulgaria berkualiti tinggi, memuaskan dan agak murah. Berkat harga makanan yang sederhana di Bulgaria, setiap pelancong dapat menikmati makanan yang enak dan bervariasi di negara ini, walaupun dengan pilihan percutian yang menjimatkan.
Makanan di Bulgaria
Hidangan kegemaran orang Bulgaria adalah:
- salad (paling sering ditaburkan dengan keju di atasnya): penduduk Bulgaria sangat menyukai salad Shopska, yang berasaskan tomato segar, timun, lada dan keju feta;
- kaserol (siren gaya kedai, burek chushka);
- sup (ayam, tomato);
- hidangan ikan dan daging.
Tiba di Bulgaria, anda mesti mencuba sup tradisional "Tarator" (ramuan utamanya adalah susu masam, timun, walnut, bawang putih, dill), hidangan kedua yang disebut "Musaka" (kentang panggang dengan kambing dan keju), "Sarmi "(Gulungan kubis Bulgaria)," Drob Sarma "(hati cincang yang dipanggang dengan telur dan nasi) …
Anda boleh menjamu selera di Bulgaria dengan mengunjungi kedai tempatan - di sini anda boleh memesan makan tengah hari yang kompleks, dan juga menikmati hidangan utama masakan Bulgaria.
Sekiranya anda memutuskan untuk berkunjung ke restoran, lebih baik berhenti di mehane (restoran tradisional Bulgaria) - pelbagai jenis hidangan negara disajikan di sini.
Sekiranya terdapat anggaran yang terhad, anda boleh menjamu selera di bar restoran murah tempatan, di mana anda dapat menikmati makanan yang enak dan enak.
Penting: kerana bahagian hidangan di Bulgaria cukup mengagumkan, anda tidak seharusnya segera memesan semua hidangan yang anda ingin mencuba.
Sekiranya kos penting bagi anda, maka anda harus mengambil kira bahawa anda perlu membayar harga yang lebih tinggi untuk makanan di resort Bulgaria yang popular.
Minuman di Bulgaria
Minuman tradisional di Bulgaria adalah ayran, boza dan anggur Bulgaria.
Setibanya di Bulgaria, anda harus mencuba anggur Bulgaria yang terkenal seperti Muscat dan Kadarka, serta bir tempatan - "Ariana", "Kamenitsa", "Zagorka".
Sekiranya anda peminat minuman beralkohol yang kuat, maka anda akan menyukai rakia - minuman keras untuk penyediaan anggur, aprikot atau plum yang digunakan (kekuatan minumannya hingga 40%).
Lawatan gastronomi ke Bulgaria
Untuk merasai keenakan masakan Bulgaria, anda harus menyewa kereta dan memandu di sekitar bandar dan kampung berdekatan - semakin jauh lokasi mereka, semakin banyak makanan yang anda dapat rasakan (masakan Eropah mempunyai pengaruh besar terhadap makanan tempatan di bandar-bandar besar). Semasa berkunjung ke kampung-kampung seperti itu, perlu dicuba rebusan domba dan gyuvech berair (daging panggang, kentang dan kekacang).
Cara lain untuk mengetahui masakan Bulgaria adalah dengan mengunjungi Food Festivals - anda boleh mengambil bahagian dalam festival yang berwarna-warni dan merasai hidangan tempatan.
Setelah mengunjungi Bulgaria, anda akan mengetahui bahawa ini adalah negara makanan yang enak dan tidak dapat dilupakan.
