Masakan tradisional Singapura

Isi kandungan:

Masakan tradisional Singapura
Masakan tradisional Singapura

Video: Masakan tradisional Singapura

Video: Masakan tradisional Singapura
Video: The Making of Traditional Malay Cuisine 2024, September
Anonim
foto: Masakan tradisional Singapura
foto: Masakan tradisional Singapura

Makanan di Singapura dicirikan oleh fakta bahawa di tempat-tempat tempatan, hidangan disediakan secara eksklusif dari produk segar dan dibumbui dengan perasa yang agak halus.

Makanan di Singapura

Makanan orang Singapura terdiri daripada sayur-sayuran, nasi, makanan laut (ketam, udang, udang, sotong, kerang, tiram), daging, buah-buahan tropika (durian, nanas, lychee, nangka, manggis, longan, rambutan).

Sup sirip hiu harus dicuba di Singapura; babi panggang dibumbui dengan rempah khas; tauhu goreng dengan sos kacang; kebab ayam dengan rempah; nasi safron dengan ayam dan rempah; pizza dengan daging cincang dan bawang; kambing dengan kari; sup mee pedas (laksa); Panggang panggang BBQ dengan sambal sambal (ikan pari bakar); telur dadar tiram (tiram goreng).

Sekiranya anda seorang vegetarian, anda tidak akan merasa lapar di Singapura: di sini anda boleh menikmati sayur-sayuran Cina dengan halia dalam kicap dan sos berasaskan bawang putih (tumis sayur campur goreng); kepingan kentang digoreng dengan bawang dan cili (kentang rangup); hidangan cendawan dan brokoli dalam sos halia.

Dan mereka yang mempunyai gigi manis akan dapat menikmati seleranya dengan tembikai tembikai dan tembikai dalam santan, puding mangga dan santan, jeli almond, pastri dan kue ringan.

Tempat makan di Singapura? Berkhidmat untuk anda:

  • kafe dan restoran di mana anda boleh memesan hidangan dari hampir semua masakan di dunia;
  • restoran makanan segera (McDonalds, KFC, Burger King, Carl's Jr., MOS Burger, Orange Julius, Dairy Queen);
  • medan selera (restoran tempatan): Yakun (patut dikunjungi untuk sarapan dan makan tengah hari di Singapura), Bengawansolo (menyajikan kek dan gula-gula Cina dan Indonesia), Oldchangkee (menyajikan hidangan kari).

Minuman di Singapura

Minuman yang popular untuk orang Singapura ialah teh (Cina, jahe, teh lemon es), teh tarik (teh susu tempatan berperisa cengkih), kopi, susu kedelai, jus buah, bir, anggur.

Bukan masalah membeli minuman beralkohol di Singapura, tetapi harganya cukup tinggi.

Lawatan makanan ke Singapura

Sekiranya tujuan anda adalah untuk membongkar misteri masakan Singapura (campuran masakan Melayu, Peranakan, Cina dan India), maka anda harus pergi menjelajah makanan ke Singapura. Lawatan ini akan menikmati pelbagai masakan tempatan dan koktail nasional Singapore Sling di Food Street dan China Town.

Di Food Street, anda akan kagum dengan acara malam: dari jam 18:00, jalan ini ditutup sehingga banyak pengunjung dapat memulakan makanan mereka di udara terbuka.

Dan jika anda mengikuti lawatan makanan 5-6 hari ke Singapura, anda akan mengikuti kelas induk di mana anda akan belajar cara memasak makanan tradisional Singapura.

Gourmets di Singapura pasti ada hubungannya - mereka dapat merasakan hidangan dari semua masakan dunia di sini.

Disyorkan: