Masakan tradisional Montenegro

Masakan tradisional Montenegro
Masakan tradisional Montenegro
Anonim
foto: Masakan tradisional Montenegro
foto: Masakan tradisional Montenegro

Makanan di Montenegro dicirikan oleh makanan sederhana, bersahaja dan sihat. Terlepas dari ketebalan dompet anda, mana-mana tempat tempatan akan menyajikan hidangan lazat yang dibuat dengan bahan organik.

Makanan di Montenegro

Asas diet Montenegrins adalah daging (daging babi, domba), sayur-sayuran, rempah, ikan, makanan laut, keju (keju feta, goyang, kachamak, lipky), sup (ayam, ikan, sayur, daging), produk tepung (Gibanitsa - pai dengan isi dari keju kotej; burek - pai dengan keju atau isi daging; pelbagai gulung, misalnya, dengan biji jem atau biji poppy).

Penduduk Montenegro makan apa-apa makanan dengan sayur-sayuran rebus atau segar, roti buatan sendiri atau kek rata.

Tiba di Montenegro, anda harus mencuba hidangan kebangsaan seperti prosciutto (daging lembu kering atau daging babi), cevapcici (potongan daging panggang), raznichi (daging yang dibungkus dengan prosciutto dan tusuk), pleskavica (cutlet berdasarkan daging cincang tiga jenis) dan lain-lain.

Tempat makan di Montenegro?

Berkhidmat untuk anda:

- Konoba (restoran kecil di mana anda dapat merasai hidangan masakan kebangsaan yang dibuat dari produk yang ditanam di rumah, tidak dibeli di kedai);

- kafe dan restoran (di sini anda boleh memesan bukan sahaja Montenegrin, tetapi juga hidangan Eropah dan Mediterranean, dan banyak tempat mempunyai menu untuk vegetarian dan pesakit diabetes);

- kedai dengan "makanan segera" tempatan (anda boleh membeli pleskavitsa di kaunter jalanan).

Sekiranya anda perlu membeli makanan di Montenegro, anda boleh melakukannya di pasar raya, kedai peribadi, pasar bandar dan pasar.

Minuman di Montenegro

Minuman yang popular di Montenegro adalah kopi, teh herba, jus, mousses, anggur, bir, brendi buah (anggur, pir, plum, epal).

Kawasan selatan Montenegro terkenal dengan pembuatan anggur yang maju, jadi apabila anda berehat di negara ini, anda pasti mesti menikmati anggur putih (Chardonnay, Cabernet, Krstach) dan merah (Pro Corde, Vranac).

Lawatan gastronomi ke Montenegro

Mengikuti lawatan gastronomi ke Montenegro, anda boleh mengunjungi kebun anggur, melihat bagaimana anggur dihasilkan, mengunjungi kampung-kampung Montenegro dan berkenalan dengan cara hidup penduduk tempatan dan merasai hidangan tradisional mereka.

Semasa perjalanan seperti ini, anda akan mengetahui bahawa, misalnya, di dataran tinggi utara Montenegro, hidangan susu dan daging meluas (anda boleh mengunjungi ladang dan padang rumput tempatan). Selain itu, terdapat banyak sungai dan hutan, jadi di sini anda akan dijamu dengan permainan ikan trout tempatan yang digoreng dengan susu masam.

Tiba bercuti di Montenegro, anda akan berkenalan dengan masakan kebangsaan yang lazat, sedap, khas dan asli.

Disyorkan: