Makan di Yunani adalah budaya keseluruhan: banyak restoran dan kedai di sini lebih khusus untuk makanan daripada perjumpaan panjang.
Masakan Yunani terutamanya zaitun, minyak zaitun, keju feta, makanan laut, sayur-sayuran dan wain. Semua ini dapat dinikmati semasa tiba di Greece.
Makanan di Greece
Orang Yunani suka makan sayur-sayuran dan buah-buahan: makanan mereka terdiri daripada salad, kekacang, rebusan sayur.
Hidangan sayur-sayuran kegemaran penduduk Yunani - yemista (terung atau tomato yang diisi dengan nasi), salad Yunani, dzatziki (salad berdasarkan yogurt dan timun, dibumbui dengan rempah), pai dengan pengisian tanpa gula (daging, beras, sayur-sayuran), fhassolada (sup tomato-bean- lobak merah).
Orang Yunani suka membumbui hidangan mereka dengan minyak zaitun, jus lemon, rigani dan rempah lain (oregano, cengkeh, dill, kemangi, pudina, pala).
Kos hidangan di kafe dan restoran Yunani bergantung pada kawasan di mana mereka berada: semakin dekat dengan pusat dan perairan, semakin mahal kos makanan.
Sekiranya anda peminat menu ikan, maka Yunani akan menjadi syurga sebenar bagi anda: di sini anda boleh makan ikan dalam apa jua bentuk - panas, sejuk, bakar, asin, sebagai hidangan utama atau dalam salad.
Di mana anda boleh makan di Greece?
- kedai makan (di sini anda boleh makan hidangan + kadang-kadang tarian diatur di sini pada waktu petang);
- hasapotaverns (di sini anda boleh merasai hidangan daging);
- psarotaverns (menu di kedai-kedai ini mempunyai menu ikan secara eksklusif, di mana anda juga dapat menikmati makanan laut);
- psistario (di sini anda boleh merasakan daging, hidangan goreng yang dimasak di atas api terbuka);
- Tiropitadiko (para tetamu disajikan di sini pastri puff dengan keju, bayam dan tambalan lain).
Minuman di Greece
Minuman kegemaran orang Yunani adalah kopi: adalah kebiasaan menuangkannya ke dalam cawan kecil dan menghidangkannya dengan gula-gula dan segelas air sejuk.
Wain tempatan mendapat perhatian khusus: tidak ada satu ladang swasta di Yunani yang tidak menanam anggur. Oleh itu, untuk hidangan daging dan ikan, perlu memesan retsina - wain dengan aroma konifer, dan lebih baik minum buah dan gula-gula dengan wain moscato pencuci mulut.
Di antara minuman beralkohol yang kuat di Yunani, seseorang mesti mencuba Metaxa cognac, anoded vodka dan anggur vodka (raki).
Minuman sedemikian ditawarkan untuk mencuba restoran khas - uzeri (di sini mereka akan dihidangkan makanan ringan yang sesuai).
Lawatan gastronomi ke Yunani
Mengikuti lawatan gastronomi ke Yunani, anda akan merasai hidangan yang paling menarik di negara ini, dan juga belajar memasaknya.
Sebagai contoh, anda boleh mengikuti lawatan 8 hari, di mana anda akan mengikuti lawatan, kelas master kuliner dari koki terbaik di rantau ini, mengunjungi bazar, kilang wain dengan rasa. Di samping itu, akan ada barbeku di pantai dan sarapan dalam bentuk piknik di ladang zaitun …
Dengan mengunjungi Greece, anda akan melakukan perjalanan yang akan memberi anda pengalaman rasa yang mendalam.
