Katering di Rusia dicirikan oleh kenyataan bahawa negara ini memiliki jumlah katering yang mencukupi yang dapat memenuhi keperluan pelancong dengan sempurna.
Satu-satunya masalah ialah anda boleh menghadapi masalah pada hujung minggu di bandar-bandar kecil dan kampung - banyak restoran dan kafe sering ditutup di sini kerana layanan istimewa (jamuan persendirian diatur).
Makanan di Rusia
Orang Rusia lebih suka makanan berkalori tinggi, berlemak dan manis. Makanan mereka mengandungi:
- hidangan masam (minuman buah, roti rai, sauerkraut);
- kursus pertama (cendawan, sup ikan, sup kubis, borscht, okroshka);
- bubur (oatmeal, soba, nasi);
- hidangan dari jeroan (hidangan dari hati, buah pinggang, lidah, jeli).
Makanan kegemaran orang Rusia adalah daging babi, daging lembu, ayam, sosej, ikan, produk tenusu (yogurt, keju cottage, kefir).
Tiba bercuti di Rusia, anda dapat menikmati hidangan tradisional Rusia - sup kubis, pai, penkek, ladu, kaviar merah dan hitam.
Bergantung pada wilayah lawatan anda, anda akan berpeluang merasai masakan kebangsaan tempatan. Contohnya, setelah tiba di Buryatia atau wilayah Irkutsk, anda boleh mencuba pose, dan di Tatarstan atau Bashkiria - echpochmaks dan baursak.
Minuman di Rusia
Minuman tradisional Rusia adalah minuman buah, kvass, sbiten, vodka.
Wain adalah minuman yang tidak kurang popular di Rusia. Sekiranya anda mahu, anda boleh pergi ke Wilayah Krasnodar: anda akan berpeluang untuk tidak hanya berkenalan dengan pembuatan anggur di wilayah ini dengan mengunjungi kilang-kilang besar dan kilang anggur kecil (Abrau-Dyurso, Fanagoria, Semigorye, Lefkadia), tetapi juga rasa pelbagai jenis wain dan sampanye.
Lawatan gastronomi di Rusia
Pelancongan gastronomi belum dikembangkan secara meluas di Rusia, tetapi, bagaimanapun, dengan menggunakan perkhidmatan agensi pelancongan, gourmets dapat melakukan perjalanan yang menarik. Mengikuti lawatan gastronomi seperti itu, anda dapat berkenalan dengan keunikan masakan Rusia semasa mengunjungi restoran terbaik.
Sebagai contoh, di wilayah Yaroslavl, anda boleh menggunakan program yang disebut "Makan Siang di pondok Rusia", yang disusun mengikut tradisi orang-orang yang tinggal di wilayah ini.
Keistimewaan program seperti ini ialah anda akan bertemu di rumah kampung, pemiliknya akan menerima anda sebagai tetamu tersayang sesuai dengan tradisi ramah Rusia.
Kelebihan lawatan seperti ini adalah kesucian ekologi produk yang digunakan untuk memasak.
Setelah membuat pilihan untuk berehat di Rusia, semua orang dapat menikmati iklim yang ringan, bersantai di pantai resort Rusia, meningkatkan kesihatan mereka di asrama dan sanatorium, di mana faktor penyembuhan utama adalah lumpur dan perairan mineral, serta mendapatkan makanan yang berpatutan dan pelbagai.