Penerangan mengenai tarikan
Pembuatan bir Lutsk didirikan pada tahun 1888 oleh penjajah Czech V. Zeman, yang keluarganya berpindah dari Republik Czech ke wilayah Volyn. Setelah wujud hingga tahun 1906, bangunan kayu kilang itu musnah akibat kebakaran. Dua tahun kemudian, kilang bir itu dibina semula, tetapi kali ini dari batu. Pada tahun 1913, kilang bir mencapai produktiviti maksimum, menghasilkan lima jenis bir: Stolovoe, Sakura, Granat, Bock-Bear dan Pilzenske, yang lebih dari satu kali memenangi Grand Prix di Paris dan dianugerahkan pingat emas pada pertandingan mencicipi antarabangsa. Produk pembuat bir V. Zeman terkenal di banyak negara Eropah.
Pada tahun 1938, kilang bir tersebut menjadi milik Jezef Malinsky, menantu Zeman, dan sudah pada tahun 1939, setelah penggabungan provinsi Volyn ke Uni Soviet, kilang bir Lutsk dinasionalisasi. Dalam tempoh selepas perang, syarikat tersebut merupakan sebahagian daripada persatuan pengeluaran Volyn industri bir dan bukan alkohol Gosagroprom SSR Ukraine. Pada tahun 90an, kilang bir diswastakan.
2003 menandakan tahap baru dalam pengembangan kilang, ketika projek pelaburan besar dilakukan oleh syarikat Ukraine-Jerman bersama "Bayer", berkat yang dilakukan pemodenan lengkap perusahaan. Hari ini kilang beroperasi menggunakan peralatan terkini yang memenuhi standard kualiti Jerman. Pemasangan peralatan penapisan baru memastikan bahawa bir dalam botol dapat disimpan sehingga 30 hari. Sejak tahun 2004 Lutsk Brewery telah menghasilkan bir di bawah tanda dagangan Zeman.
Hari ini tanda dagangan Zeman menawarkan kepada para pengguna enam jenis bir yang dihasilkan berdasarkan resipi lama: Zhigulevskoe, Tradisional, Premium, Tidak difilter, Gelap dan DoppelBok, yang berpatutan dan dikira untuk pengguna massa.
