Jenis dan jenis bir yang menakjubkan

Isi kandungan:

Jenis dan jenis bir yang menakjubkan
Jenis dan jenis bir yang menakjubkan

Video: Jenis dan jenis bir yang menakjubkan

Video: Jenis dan jenis bir yang menakjubkan
Video: Bagaimana Bisa Terjadi? Berikut Tempat-tempat Tanpa Gravitasi Di Bumi 2024, September
Anonim
foto: Jenis dan jenis bir yang menakjubkan
foto: Jenis dan jenis bir yang menakjubkan

Pengeluar tidak berusaha sedaya upaya untuk meningkatkan minuman paling popular di planet ini - bir. Ia diseduh dengan produk yang tidak biasa, gula-gula ditambahkan ke dalamnya, dicampur dengan ramuan mengikut rahsia lama - dan sebagai hasilnya, mereka mendapat bir paling aneh di planet ini. Dan minuman yang memabukkan ini mempunyai peminatnya.

Rasa seperti pizza

Imej
Imej

Hidup di negeri Illinois AS tidak membosankan. Di seluruh dunia, makanan ringan disajikan dengan bir - keropok, ikan masin dan makanan laut, dll. Di Illinois, masalah mencari makanan ringan untuk bir diselesaikan secara radikal - mereka mencipta bir Mamma Mia! Pizza Beer”, yang rasanya seperti pizza. Maksudnya, anda minum alkohol dan menikmati makanan ringan pada masa yang sama. Dan pada masa yang sama anda menjimatkan wang untuk membeli makanan ringan.

Minuman hop Illinois disediakan dengan cara yang asli: tidak ada perisa yang ditambahkan ke dalam air. Sebaliknya, produk semula jadi eksklusif digunakan. Pizza sebenar direndam dalam malt, yang dibawa ke kilang bir dari kafe-kafe berdekatan. Untuk menjadikannya lebih enak, tomato, herba, bawang putih dan produk lain yang sesuai untuk membuat pizza juga dituangkan ke dalam tong.

Bir dimasukkan ke dalam pizza selama kira-kira 14 hari, setelah itu digulung dalam bekas dan diangkut ke kedai.

Bir seperti itu murah. Ini bukan untuk mengatakan bahawa ia disapu dari rak, tetapi masih orang suka pizza cair.

Minuman karamel

Pembuat bir Inggeris juga mengikuti rakan Illinois mereka dan bereksperimen dengan rasa bir dalam setiap cara yang mungkin. Hasil daripada pengalaman lain, minuman beralkohol rendah karamel "Wells Sticky Toffee Pudding Ale" muncul di sini.

Cara penyediaannya, apa yang termasuk dalam komposisinya, adalah rahsia perdagangan. Masyarakat umum hanya diberitahu bahawa campuran gula ditambahkan ke dalam bir, yang rasanya seperti puding, toffee dan karamel pada masa yang sama. Namun, anda tidak perlu berfikir bahawa ini adalah limun. Minuman itu menyegarkan dan meninggalkan rasa selepasnya yang "betul", menunjukkan bahawa anda minum bir dengan tepat.

Dan sekali lagi makanan ringan dalam bir

Bir yang tidak biasa, yang segera diterima oleh pengguna, dihasilkan di American Michigan. Ia dipanggil "Mangalitsa Pig Porter" dan disiapkan dengan cara yang tidak biasa:

  • bersama-sama dengan bir dalam satu bekas, kepala dan tulang babi yang diletakkan di dalam beg tisu khas direbus;
  • dengan ramuan pelik, minuman ini diseduh sehingga lemak mengumpul di permukaan;
  • kemudian bir terus dimasak sebentar di dalam bekas lain.

Bir daging babi laris kerana rasa yang sangat baik. Setelah segelas minuman yang memabukkan ini, nampaknya anda baru sahaja makan stik babi berair.

Campuran Bir dan Mentega Kacang Tanah

Pengilang dalam mengejar pelanggan mencipta, kadang-kadang, minuman paradoks. Contohnya, Edmond's Oast, sebuah syarikat Amerika dari Tennessee, menghasilkan bir dengan rasa coklat dan pisang.

Namun, hit terbesar mereka adalah PB&J Milk Stout, yang dirancang untuk mengingatkan pengguna Barat mengenai zaman kanak-kanak. Setiap orang Amerika dibesarkan dengan sandwic butter butter. Ini adalah, serta beberapa ramuan manis lain seperti jus anggur, yang dibuat oleh pembuat bir ke dalam produk mereka dan mendapat bir kacang.

Berbaloi dengan emas

Imej
Imej

Pembuat bir Denmark dari Mikkeller menghasilkan minuman memabukkan yang mahal yang disebut Beer Geek Brunch Weasel, yang mengandungi kopi yang paling biasa. Benar, ini bukan varieti sederhana, tetapi yang sangat dihargai oleh gourmets - kopi Luwak.

Biji kopi dalam bir ini mempunyai satu keanehan - mereka diberi makan kepada haiwan musang yang kelihatan seperti martens sebelum dijual. Mereka hanya makan buah kopi berkualiti tinggi. Kemudian biji-bijian dipilih dari kotoran musang, diproses, dikeringkan dan dijual kepada para penikmat. Kos 1 kg kopi tersebut adalah sekitar $ 1200.

Dan jika anda menambahkan kopi luwak ke bir, maka, menurut beberapa pembuat bir, anda mendapat minuman yang sangat canggih.

Bengkak neraka

Orang Mexico tidak hanya membuat vodka dari kaktus dan merebutnya dengan sejumlah besar lada, mereka juga membuat bir berdasarkan kalajengking beracun.

Syarikat Unknown Brewing Co berjanji kepada semua orang yang telah membeli kaleng bir dengan nama panjang dan sangat megah "La Jordana del Escorpion en Fuego Hacia la Casa del Chupacabra Muerto", yang menyebutkan kalajengking api pergi ke Chupacabra yang mati, menjanjikan rasa yang belum pernah terjadi sebelumnya. Minuman itu disertakan dengan 99 kalajengking, semua kaktus yang sama lama dan serrano lada panas. Bir dengan kekuatan 10% sesuai secara eksklusif untuk lelaki sejati! Wanita akan mengambil risiko minuman seperti itu.

Debu bulan

Bagi penggemar bir yang lebih suka sesuatu yang istimewa, kami mengesyorkan agar memperhatikan minuman "Celest-jewel-ale" dari Dogfish Head Brewery. Proses penyediaannya adalah tradisional, hanya bahan tambahan yang tidak biasa.

Semasa penapaian, batu yang dibawa dari bulan ditambahkan ke dalam minuman. Mereka disediakan oleh syarikat pengeluar "ILC Dover", bekerjasama dengan NASA. Dipercayai bahawa mineral bulan khas meningkatkan rasa bir. Pernyataan kontroversial, tetapi pengguna menyukai bir ini!

Anda boleh mencuba Celest-jewel-ale di bar Pantai Rehoboth, Delaware. Di sini mereka memberikan sarung tangan angkasawan khas untuk bir bulan.

Pada masa akan datang

Sangat mungkin bahawa tidak lama lagi akan ada minuman di rak kedai bersebelahan dengan jenis bir tradisional, yang mungkin diminum oleh orang Sumeria lebih dari 4 ribu tahun yang lalu. Pakar dari kilang bir Great Lakes Brewing dan orang-orang pintar dari University of Chicago terlibat dalam mencipta bir Sumeria.

Resipi Sumeria yang tepat dengan dos belum bertahan, tetapi para saintis tahu tentang tablet tanah liat, yang mengatakan bahawa orang Sumeria tidak menafikan diri mereka satu cawan atau dua bir yang disaring dengan pelbagai warna. Ia berwarna kemerahan, kuning, coklat tua. Kesan ini dicapai melalui pelbagai bahan tambahan.

Pembuat bir mencadangkan agar orang Sumeria menambahkan pelbagai ramuan, akar, dan buah-buahan ke dalam malt. Kini para saintis telah mengenal pasti sebilangan bahan yang boleh menjadi sebahagian daripada bir yang dihasilkan oleh orang-orang kuno. Eksperimen menambah dill, beri juniper dan beberapa produk lain ke bir moden. Sekiranya pengecap menyetujui rasa baru bir, ia akan dilancarkan ke pengeluaran.

Foto

Disyorkan: