- Seperti yang dinyatakan oleh Navruz
- Perayaan mengikut kalendar Eropah
- Persiapan untuk percutian
- Jadual perayaan
- Hadir
- Acara awam
- Di mana anda boleh meraikan percutian
Turki adalah sebuah negara di mana anda dapat merayakan Tahun Baru dua kali, yang tentunya dianggap sebagai kelebihan yang tidak dapat dipertikaikan bagi pelancong. Tarikh berganda ini disebabkan oleh kenyataan bahawa perayaan tradisional disambut pada hari ekuinoks vernal, dan percutian Tahun Baru Eropah telah muncul pada kalendar sejak tahun 1926.
Seperti yang dinyatakan oleh Navruz
Bagi kebanyakan penduduk Turki, Navruz dianggap sebagai peristiwa penting dalam kehidupan negara, yang bermaksud "hari baru". Percutian itu jatuh pada 22-23 Mac, ia selalu disertai dengan ritual kuno dan dihubungkan oleh orang Turki dengan kedatangan musim bunga. Berikut adalah beberapa peraturan yang harus dipatuhi pada hari-hari perayaan:
- sebelum Navruz, perlu membersihkan rumah dengan berhati-hati, membuang barang-barang lama dan tidak perlu, dan juga mengudarakan semua bilik;
- semasa percutian, adalah kebiasaan untuk memaafkan pesalah dan tidak meminjamkan wang;
- Pada 22 Mac, persiapan utama meja bermula, termasuk leblebi, berek, lokum, yufka dan hidangan kebangsaan lain;
- Pada 23 Mac, pada pukul 5-6 pagi, orang Turki pergi ke tanah perkuburan untuk menghormati kenangan orang mati;
- untuk memenuhi kehendak mereka, orang Turki mengikat pita sutera ke dahan pokok.
Perayaan utama berlangsung pada 23 Mac. Sebagai peraturan, percutian itu disambut dalam lingkungan keluarga yang tenang. Unsur wajib Navruz ialah mengunjungi rakan dan saudara terdekat. Semua orang berkumpul di meja bulat, minum teh, menyanyikan lagu dan bersukacita pada awal musim bunga. Perhimpunan seperti itu dapat diteruskan hingga awal pagi.
Perayaan mengikut kalendar Eropah
Tradisi menyambut Tahun Baru pada malam 31 Disember hingga 1 Januari ditetapkan oleh ketua Turki Ataturk, yang mempromosikan kepada masyarakat bahawa idea bahawa negara dapat berkembang dengan berjaya hanya dengan menjadi sekular. Oleh itu, percutian baru telah menjadi semacam simbol komitmen terhadap budaya Eropah.
Pada mulanya, perayaan itu tidak disambut secara besar-besaran, tetapi secara beransur-ansur penduduk Turki mula mengadopsi tradisi dan adat resam Tahun Baru pada kebanyakan orang Eropah.
Pada masa ini, tumpuan Tahun Baru adalah wilayah barat daya negara itu, di mana bandar-bandar seperti Istanbul, Ankara, Izmir dan Bursa berada. Pihak berkuasa tempatan berusaha sedaya upaya untuk mengatur percutian tersebut. Untuk tujuan ini, jalan-jalan dihiasi, pencahayaan berwarna-warni dapat dilihat di tingkap-tingkap kedai, dan cemara tinggi terletak di dataran tengah.
Persiapan untuk percutian
Orang Turki lebih suka tidak menangguhkan persiapan untuk Tahun Baru, jadi dalam seminggu mereka mula meletakkan pokok cemara di pangsapuri mereka dan menghiasi ruang rumah. Anak-anak menantikan hadiah dari Santa Claus Turki bernama Noel Baba. Patung-patungnya terletak di bawah pokok. Gambar-gambar pencerita Tahun Baru digantung di dinding, dan karangan bunga muncul di tingkap.
Dekorasi seperti itu tidak dapat dilihat di seluruh negeri, kerana di daerah terpencil masih ada sikap skeptis terhadap perayaan Eropah.
Jadual perayaan
Setiap nyonya rumah cuba mengejutkan para tetamu dengan banyak hidangan negara. Menu Tahun Baru bervariasi dan terdiri daripada ayam belanda goreng yang diisi dengan sayur-sayuran; tumis daging lembu; bebola daging dalam sos tradisional; kacang hijau dengan zucchini; mutanjans (kambing rebus dengan buah kering); kebab adana; knafe (mi keju kambing); Jezerie (rasa manis berdasarkan jus lobak merah dengan kacang); tulumbu (gulungan kastard dengan krim); baklava.
Meja diletakkan sesuai dengan semua peraturan, yaitu, taplak meja dengan hiasan Tahun Baru atau Krismas bersulam, dan ruang di sekitar perangkat dihiasi dengan serbet Tahun Baru. Orang-orang Turki mengadopsi nuansa ini untuk sebahagian besar dari orang Amerika dan wakil-wakil bangsa Eropah yang lain.
Makan malam keluarga bermula sekitar jam lapan hingga sembilan malam, selepas itu semua orang keluar untuk menyambut tahun yang akan datang.
Hadir
Orang Turki tidak begitu inventif dalam hal hadiah Tahun Baru. Sebagai hadiah, keperluan asas, perkakas rumah, cenderahati asli, perhiasan dan produk kosmetik, serta bunga segar dapat digunakan. Duduk di meja Tahun Baru, adalah kebiasaan memberi hadiah kepada orang yang disayangi, dan kemudian memulakan makan.
Acara awam
Untuk semua penduduk Turki, pemerintah setiap tahunnya menganjurkan undian hadiah berharga pada malam percutian. Sudah menjadi kebiasaan bagi orang Turki untuk membeli tiket loteri pada malam Tahun Baru.
Bagi Istanbul, di sinilah kebanyakan pelancong berpusu-pusu, yang menghargai suasana keseronokan, persembahan dan yang ingin melihat dengan mata mereka sendiri salah satu bunga api yang paling indah di negara ini.
Pada 31 Disember, di jalan-jalan di Istanbul, anda dapat melihat kerumunan orang di Taksim Square, serta Jalan Istiklal, di mana terdapat banyak kafe untuk setiap selera.
Agensi pelancongan termasuk dalam senarai program lawatan perjalanan perahu di sepanjang Bosphorus, mengadakan pesta di restoran Sultanas, Dewan Muzik Gar dan Gala Pera. Pihak pengurusan berusaha menjadikan percutian itu tidak dapat dilupakan bagi para tetamu. Setelah memutuskan untuk merayakan Tahun Baru di tempat seperti itu, makan malam yang lazat, tarian perut, pertunjukan harem, persembahan muzik dengan penyertaan kumpulan terbaik kota, festival rakyat, dan lain-lain akan menanti anda.
Di mana anda boleh meraikan percutian
Sekiranya anda bertekad untuk pergi ke Turki untuk cuti Tahun Baru, maka pilihan wilayah bergantung, pertama sekali, pada pilihan anda masing-masing.
Penduduk bandar paling sesuai untuk meraikan Tahun Baru di Istanbul atau Ankara. Seperti yang dinyatakan di atas, bandar-bandar ini adalah yang paling menarik semasa perayaan.
Pantai Mediterania menarik pengunjung dengan percutian di tepi pantai di hotel dari kategori harga yang berbeza. Walaupun keadaan cuaca di musim sejuk di Turki tidak begitu sesuai untuk pelancongan pantai, selalu ada kolam renang yang dipanaskan di hotel. Di samping itu, pada cuti Tahun Baru, kos rawatan spa dan lawatan ke hammam dikurangkan dengan ketara.
Pada akhir Disember, resort ski Saklikent, Uludag, Palandoken dan Kartaklaya sangat popular di Turki. Prasarana yang dibangunkan dan pemandangan yang indah akan menggembirakan pelancong yang paling arif.
Kualiti rehat sering bergantung pada pilihan hotel yang berjaya. Lebih baik mengurus perkara ini terlebih dahulu dan memilih pilihan tempat penginapan terbaik untuk keselesaan dan harga.
