Penerangan mengenai tarikan
Dalam banyak bahasa Turki, kata "caravanserai" bermaksud struktur yang agak besar yang terletak di bandar atau di jalan raya, yang berfungsi sebagai tempat letak kereta dan tempat perlindungan bagi pelancong Asia. Sebagai peraturan, itu digunakan oleh kafilah perdagangan. Terdapat karavanserai terbuka dan tertutup. Tembok yang terakhir memungkinkan untuk menangkis serangan dan bahkan menahan pengepungan pendek. Selalunya, karavanserai seperti ini terdapat di sepanjang jalan karavan, walaupun kadang-kadang jenis ini terdapat di bandar-bandar. Pangkal caravanserai mempunyai bentuk persegi atau segi empat tepat. Biasanya, terdapat halaman terbuka dengan sumur di tengahnya. Ruang tamu dan gudang barang terdapat di dalam bangunan. Kehadiran kandang untuk haiwan pek adalah wajib. Caravanserais mempunyai satu atau dua tingkat. Dalam versi dua tingkat, di tingkat dua terdapat bilik untuk tetamu, dan di bawahnya terdapat gudang dan kandang untuk haiwan.
Seringkali, karavanserais kelihatan sangat mewah, tetapi tidak mempunyai peralatan rumah tangga, sebab itulah pelancong harus membawa tempat tidur, permaidani dan barang keperluan untuk diri mereka sendiri dan haiwan mereka. Biasanya hanya ada air yang dibawa dari jauh. Di bandar-bandar besar, caravanserais adalah kemiripan hotel moden. Selain tempat tinggal, mereka menyediakan perkhidmatan tambahan: makanan, tempat mandi, pejabat pertukaran wang, dll.
Di bandar peranginan Kusadasi terdapat Caravan Saray yang sangat baik sejak abad keenam belas. Ia dibina oleh Sultan Mehmet Pasha. Strukturnya memiliki dinding lebar, tangga batu, menara tinggi dan pintu besi. Di halamannya yang nyaman, air mancur yang indah bergumpal dan berbau rempah-rempah. Pada masa itu, kafilah perdagangan yang lelah, mengikuti Jalan Sutera Besar dari Laut Hitam ke bandar-bandar Mediterranean, berhenti di sana. Pedagang asing menikmati kesenangan oriental di sini.
Semasa pemulihan Saravan Caravan pada tahun 60-an abad yang lalu, keindahannya semula jadi diciptakan semula. Sekarang ramai pelancong menikmati menghabiskan masa di sini. Mereka bersantai di bawah naungan tumbuh-tumbuhan tropika di teras, menikmati gumaman keling air pancut dan burung-burung yang lembut. Di Caravanserai, anda dapat menikmati masakan Turki yang sangat baik, menonton dan mendengar program hiburan yang terdiri daripada muzik tempatan dan tarian rakyat. Anda mungkin mahu menyertai tarian angin puyuh ini dan mula menari mengikut irama melodi Anatolia, Thracian, Kaukasia yang menggembirakan. Kemuncak program hiburan tidak diragukan lagi adalah tarian perut yang menarik yang dilakukan oleh para penari Turki yang cantik. Kunjungan ke Caravanserai di Kusadasi memberikan pengalaman yang tidak dapat dilupakan kepada pelancong.