Penerangan mengenai tarikan
Gereja San José el Viejo didirikan setelah mendapat izin dari majlis oleh José López Hurtado pada tahun 1740. Projek ini menarik dana dari penduduk kawasan Tortuguero, umat paroki masa depan kuil ini. Tetapi rancangan itu tidak ditakdirkan untuk menjadi kenyataan, tk. Pada 11 Disember 1742, pejabat walikota berpaling ke Philip V untuk mendapatkan persetujuan untuk penahbisan kuil, tetapi kerana tumpang tindih dengan dokumentasi, persetujuan tidak diperoleh. Sehubungan itu, kuil ini ditutup dengan keputusan bertarikh 2 Jun 1744, dan pihak berkuasa kota didenda. Kemudian, pada tahun 1762, setelah beberapa tuntutan undang-undang dan prosiding di Royal Court, gereja itu mula bekerja dengan izin tertinggi.
Kuil San José el Viejo mengalami kerosakan teruk akibat gempa kuat pada tahun 1773, tetapi dibina semula. Segera setelah bencana alam, para biarawati Carmelite menduduki gereja itu untuk keperluan mereka sendiri, dan pada awal abad ke-19, penyamakan kayu terdapat di sana. Penggunaan haram berlanjutan hingga tahun 1930 ketika dinding-dinding ini berfungsi sebagai simpanan bijirin.
Pada tahun 1990, Granay y Tunson Foundation melakukan pemulihan besar-besaran keseluruhan kompleks. Di antara ciri-ciri candi, seseorang dapat memperhatikan banyaknya elemen hiasan yang dibuat mengikut gaya gaya pada masa itu. Hari ini runtuhan digunakan untuk majlis perkahwinan.
