- Persiapan untuk percutian
- Tempat meraikan percutian mengikut kalendar Eropah
- Bagaimana Hong Kong merayakan percutian mengikut kalendar Timur
- sejarah percutian
- Menu Tahun Baru
- Apa yang mereka berikan untuk percutian
Hong Kong adalah negara miniatur yang menggabungkan budaya unik dan lapisan budaya yang pelbagai. Oleh itu, Tahun Baru disambut di sini dengan cara yang istimewa. Sesuai dengan kitaran kalendar, perayaan itu disambut dua kali setahun. Dari 31 Disember hingga 1 Januari, Tahun Baru Gregorian disambut, dan Festival Musim Bunga jatuh pada akhir Januari atau pertengahan Februari pertama.
Persiapan untuk percutian
Sedangkan untuk Tahun Baru Eropah, ia dirayakan lebih sederhana daripada tahun Timur. Walau bagaimanapun, penganjuran percutian berada di bawah kawalan pihak berkuasa tempatan dan bermula lebih awal dari tarikh penting. Oleh kerana Hong Kong adalah destinasi yang sangat popular di kalangan pelancong dari semua negara, persiapan merangkumi beberapa peringkat:
- memasang pokok cemara dan menghiasi jalan dengan komposisi asli pada tema Tahun Baru;
- penganjuran pertunjukan laser di dataran tengah;
- penyediaan program perayaan yang berlangsung pada Malam Tahun Baru di pantai Victoria Bay;
- hiasan hotel dan hotel yang memenuhi pelancong asing.
Salah satu trend terkini di Tahun Baru Eropah di Hong Kong ialah kebanyakan pasar raya besar melakukan penjualan besar-besaran. Pada minggu terakhir bulan Disember di kedai, anda boleh membeli banyak barang berguna dan tidak biasa dengan kos yang rendah.
Tempat meraikan percutian mengikut kalendar Eropah
Pelancong yang memutuskan untuk menyambut Tahun Baru di Hong Kong harus terlebih dahulu memikirkan untuk membeli tiket, kerana arah ini cukup diminati. Di antara pelbagai tempat di mana anda akan dijemput untuk menghadiri perayaan, anda boleh perhatikan:
- Tanggul Tsim Sha Tsui;
- Dataran Times;
- dek pemerhatian berhampiran Victoria Bay;
- Taman Sathinh;
- Kawasan Lankuyfon.
Senarai ini dilengkapi dengan hotel mewah, spa, kapal layar mewah, dll. Pilihannya, tentu saja, bergantung pada pilihan individu dan kemampuan kewangan anda. Jadi, kawasan Lankuyfon lebih sesuai untuk golongan muda, di mana banyak pesta diadakan pada Tahun Baru dengan penyertaan pasukan kreatif terbaik di bandar ini. Pencinta budaya Cina harus pergi ke Taman Sathin, di mana aksi luar biasa yang disebut "teater bambu" berlangsung sehari sebelum Tahun Baru.
Bagaimana Hong Kong merayakan percutian mengikut kalendar Timur
Tanpa keraguan, Tahun Baru Cina menjadi keutamaan di sepanjang cuti yang selebihnya. Bagi penduduk tempatan, ini adalah perayaan khas yang dipenuhi dengan tradisi dan ritual lama. Juga, percutian berlangsung sekitar dua minggu dan ini adalah satu-satunya masa dalam setahun yang dikhaskan untuk berehat yang baik.
Persiapan bermula jauh sebelum Tahun Baru, yang merangkumi tahap ritual penting. Pertama, rumah dan pangsapuri dibersihkan dengan teliti, kerana ini berkaitan dengan upacara kuno membersihkan jiwa. Kedua, pelbagai produk berwarna merah dengan hiasan emas muncul di rak kedai. Faktanya ialah warna merah, menurut kepercayaan popular, itulah yang menjadi pertanda kebahagiaan dan kemakmuran di Tahun Baru.
Selama dua minggu, penduduk Hong Kong merayakan percutian itu. Sebilangan besar acara massa berlaku pada minggu pertama percutian. Di antaranya adalah perarakan megah, yang mana permulaan kitaran tahunan baru dijadualkan. Perarakan itu adalah perarakan berskala besar di sepanjang jalan-jalan tengah kota, disertai oleh para seniman yang berpakaian mewah. Perbezaan antara perarakan dan yang serupa lainnya ialah perwakilan dari beberapa negara mengambil bahagian di dalamnya.
sejarah percutian
Di Hong Kong, mitologi oriental sensitif, oleh itu, hampir setiap penduduk Hong Kong mengetahui kisah kemunculan Tahun Baru. Asas mitologi Festival Musim Semi berakar pada masa lalu dan dikaitkan dengan legenda.
Protagonis mitos adalah raksasa bernama Nian, yang diterjemahkan dari bahasa Cina sebagai "tahun". Bertahun-tahun yang lalu, raksasa itu datang ke rumah dan membawa bukan sahaja ternakan, tetapi juga anak-anak kecil. Orang-orang yang ketakutan memutuskan untuk meletakkan banyak makanan lazat di depan pintu pada hari pertama setiap tahun baru untuk menenangkan raksasa yang mengerikan itu. Ketika raksasa itu kembali ke kampung dengan tujuan menjemput anak-anak, ia melihat seorang budak lelaki berpakaian merah dan ketakutan. Selepas itu, penduduk menyedari apa yang ditakutkan oleh raksasa itu, dan mula menggantungkan tanglung merah di hadapan pintu masuk rumah.
Bunga api menjadi perlindungan tambahan bagi kediaman itu, yang telah digunakan orang Cina di mana-mana pada Malam Tahun Baru hingga hari ini. Ini berfungsi sebagai sejenis azimat terhadap roh jahat dan masalah.
Menu Tahun Baru
Masakan Hong Kong secara harmoni menggabungkan tradisi masakan Eropah dan Asia. Oleh itu, pelbagai hidangan selalu ada di meja Tahun Baru. Antaranya, pertama-tama, di atas meja anda dapat melihat:
- dim sum diisi dengan makanan laut atau daging;
- mi telur buatan tangan;
- char siru (daging babi dalam sos madu);
- Itik Peking;
- sup dengan ketam dan udang;
- bebola ikan;
- roti dengan nanas.
Penduduk Hong Kong lebih suka bir dan minuman keras tempatan sebagai minuman keras. Setiap suri rumah, sebagai peraturan, turun temurun dari generasi ke generasi keunikan penyediaan hidangan Tahun Baru. Adat wajib pada perayaan Tahun Baru adalah penggunaan ladu pada awal makan. Orang yang menemui ladu dengan lada bulat di dalamnya akan bernasib baik untuk tahun berikutnya.
Apa yang mereka berikan untuk percutian
Warga Hong Kong suka menghadiahkan hadiah yang menggembirakan kepada orang yang mereka sayangi untuk Tahun Baru. Sepanjang seminggu, adalah kebiasaan untuk mengunjungi tetamu dan mempersembahkan hadiah dengan makna yang istimewa. Sudah menjadi kebiasaan bagi orang dewasa untuk memberikan hidangan, lukisan, barang-barang rumah dan ukiran yang menggambarkan hieroglif yang melambangkan kekayaan dan ketenangan jiwa.
Bagi anak-anak, mereka selalu disertakan dengan sampul merah di mana sejumlah kecil wang dimasukkan. Selalunya, wang terkumpul selama bertahun-tahun, dan kemudian dibelanjakan untuk pembelian yang besar.
Produk kosmetik, minyak wangi, langganan salon kecantikan dan pusat sukan dianggap sebagai hadiah popular bagi golongan muda.
