Pelancong, yang pertama kali sampai di ibu kota Austria, melupakan rasa lapar dan keletihan, dia bersedia untuk mengembara melalui jalan-jalan dan datarannya yang indah hingga larut malam. Dan hanya pada lawatan kedua atau ketiga, dia menyedari bahawa restoran terbaik di Vienna dan kafe-kafe kecil yang selesa dengan aroma kayu manis dan kopi yang tidak dapat ditandingi dapat menceritakan kisah tentang kota yang menakjubkan ini.
Setelah disegarkan secara menyeluruh, anda dapat mengagumi senibina, monumen budaya dan pemandangan semula jadi yang menakjubkan tanpa henti, dengan ciptaan yang mana tangan Penciptanya terpasang dengan jelas.
Pemurah Austria
Setelah pertama kali mengunjungi restoran ibukota Ribs of Vienna yang ikonik, para tetamu tidak akan melupakannya. Pertama, kerana sejarah institusi yang tidak biasa ini bermula pada tahun 1591. Kedua, tulang rusuk babi adalah hidangan istimewa yang mesti dipesan oleh setiap tetamu.
Ciri utama restoran adalah bahawa mereka disajikan di papan yang indah, dan pembayaran tidak diambil untuk bahagian atau berat hidangan, tetapi untuk panjangnya. Bahagian rata-rata tulang rusuk goreng yang sedap adalah 1 meter.
Vienna schnitzel - simbol ibu negara
Ibu kota Austria mengejutkan bukan hanya dengan susun atur, seni bina dan kekayaan tarikan budaya. Seluruh dunia terkenal - schnitzel dan kopi Wina, sekali lagi dalam bahasa Wina.
Tetapi, jika anda dapat menikmati minuman berperisa dengan kualiti tertinggi di mana-mana kafe jalanan, maka untuk mencari schnitzel sebenar, lebih baik pergi ke restoran Figlmueller. Menurut penduduk tempatan, institusi ini mempunyai resipi terbaik dan koki terbaik.
Kek terbaik
Apabila ditanya mengenai kek Vienna yang terkenal, mana-mana nyonya rumah akan segera memberikan namanya - "Sacher". Oleh itu, seorang pelancong yang mendapati dirinya di restoran Sacher langsung memahami hidangan istimewa yang akan dia rasa sekarang.
Tidak ada satu pun gourmet yang dapat melewati institusi ini, apatah lagi dengan pencinta gula-gula dan coklat biasa. Kek pencuci mulut yang luar biasa dengan krim halus dan coklat asli dapat kekal dalam ingatan anda, jika bukan yang paling terang, maka memori yang paling enak.
Oleh negara dan benua
Mempelajari peta gastronomi ibu kota Austria, seorang pelancong akan terkejut berapa banyak tempat yang ada, yang menyajikan masakan nasional dari berbagai negara. Selain itu, anda boleh menikmati hidangan tradisional bukan sahaja dari negeri-negeri Asia yang besar, India, China, tetapi juga makanan kecil, yang merupakan negara tetangga terdekat di Austria. Oleh itu, sebagai contoh, dibentangkan:
- Masakan Hungary di restoran Mini;
- lebih eksotik, Croatian, di Bodulo;
- popular, disukai oleh banyak orang, Itali - di restoran dengan nama yang indah Al Borgo.
Untuk belajar Austria mengikut resipi lama atau, berjalan di sekitar Vienna, untuk mengenal seluruh dunia - setiap pelancong memilih untuk dirinya sendiri. Terdapat seribu peluang untuk kedua-duanya di ibu negara Eropah ini.
