Pulau Sri Lanka yang jauh adalah sebuah oasis percutian pantai dan lawatan menarik di tengah-tengah Lautan Hindi yang luas. Budaya dan tradisi penduduknya, minuman Sri Lanka dan masakan negara kecil ini mempunyai akar India. Namun pulau ini berbeza dengan jirannya yang besar, dan untuk mengetahui apa sebenarnya, cukup untuk membeli lawatan dan mula mengemas beg anda.
Minuman kebangsaan Sri Lanka
Dulu pulau yang indah itu disebut Ceylon, dan teh tempatan yang memenangi hati banyak gourmet dan penggemar minuman aromatik. Ini mula ditanam pada skala industri pada pertengahan abad kesembilan belas, dan hari ini minuman nasional Sri Lanka dibekalkan ke lebih dari seratus negara di dunia, menyumbang 15% daripada eksport negara. Penanam pertama di Ceylon adalah James Taylor dan Thomas Lipton. Yang terakhir ini telah menjadi "raja teh" bertaraf dunia yang nyata berkat perkebunan Ceylon.
Jumlah teh utama yang ditanam di Sri Lanka adalah hitam dan hijau, tetapi terdapat juga sebilangan kecil jenis oolong dan putih. Peraturan bea cukai mengatur ekspor minuman nasional, hanya menetapkan dua kilogram untuk setiap penerbangan yang berangkat.
Minuman beralkohol Sri Lanka
Jangan membebankan barang anda dengan terlalu banyak alkohol. Pertama, adat istiadat negara tidak akan membenarkan pengangkutan lebih daripada 1.5 liter wain dan jumlah minuman keras yang sama. Dan kedua, pulau yang indah itu mempunyai semua yang diinginkan oleh para pelancong, dan harga alkohol di Sri Lanka menyumbang kepada pemerolehan tanpa meruntuhkan anggaran keluarga pembeli. Vodka kelapa Arak berharga kira-kira $ 5 untuk 0.5 liter, rum merah - tidak lebih dari $ 9, dan bir tempatan bahkan lebih murah daripada $ 1 (dalam harga pada awal tahun 2014).
Bagi mereka yang suka panas, pulau Ceylon menawarkan pelbagai jenis minuman keras buatan tempatan, di mana anda dapat memenuhi selera dan keperluan apa pun:
- Bir Lion, sebotol 0,65 liter, berharga kurang dari satu dolar. Rasanya menyegarkan dan dengan sedikit kepahitan. Dianjurkan untuk membeli di kedai tepi jalan di pintu masuk ke mana-mana bandar yang harganya lebih rendah dan pilihannya lebih kaya.
- "Arak" yang kuat dan berkualiti tinggi, disemai dengan ramuan yang mematuhi sepenuhnya peraturan Ayurveda. Satu liter berharga kira-kira $ 7, kepala yang jelas pada waktu pagi dijamin jika anda menangguhkan rasa Singa untuk kali berikutnya.
- Gin atau wiski tempatan mungkin kelihatan tidak biasa bagi orang Eropah, dan akibat kesihatan sering kali tidak dapat diramalkan kerana pemurnian minuman ini tidak mencukupi dari minyak fusel
10 hidangan Sri Lanka teratas
