Jiran timur utama Rusia, China, menarik lebih banyak pelancong setiap tahun. Wilayah yang luas, banyak monumen seni bina dan sejarah, tradisi budaya yang kaya - semua ini adalah alasan yang baik untuk mengunjungi negara jiran. Masakan dan minuman Cina adalah alasan tersendiri untuk membeli tiket udara ke Kerajaan Tengah. Setiap tahun di dunia, hidangan tradisional tuan oriental semakin popular, seperti yang dibuktikan oleh ratusan restoran Cina di banyak negara.
Alkohol China
Semasa memasuki Republik Rakyat China, anda tidak boleh membawa lebih dari satu setengah liter minuman beralkohol setiap orang. Eksport alkohol tidak terhad, dan harga alkohol di China tidak akan kelihatan tinggi walaupun bagi pelancong yang paling ekonomik. Sebotol minuman keras setengah liter, seperti vodka ular, berharga antara 30 dan 50 yuan, bergantung pada variasinya (harga pertengahan 2014). Vodka Maotai yang terkenal akan berharga sehingga $ 20, tetapi minuman berusia setengah abad itu berbaloi.
Minuman nasional China
Kedua-dua tuan rumah dan tetamu sebulat suara menganggap teh hijau sebagai minuman utama Kerajaan Tengah. Budaya teh Cina telah berkembang selama berabad-abad, dan hari ini teh termasuk dalam senarai tujuh perkara yang dimakan setiap hari. Berkongsi teh tidak memerlukan acara istimewa, namun, ada keadaan penting di mana minuman nasional China disajikan tanpa gagal:
- Sebagai tanda menghormati orang tua. Ahli keluarga dan saudara-mara yang terhormat sering dijemput oleh orang muda untuk minum teh pada masa lapang.
- Sebagai bahagian penting dalam perjumpaan keluarga yang dihadiri oleh anak-anak yang telah meninggalkan rumah ibu bapa mereka.
- Upacara di majlis perkahwinan sebagai tanda perpaduan keluarga. Minum teh membolehkan ramai saudara mara saling mengenali.
- Secawan teh boleh dijadikan simbol permintaan maaf dan penerimaan atas kesalahan seseorang.
Upacara minum teh Cina Gongfu Cha selalu disajikan sebagai cara untuk mengekalkan tradisi. Pada acara klasik, ahli keluarga yang lebih tua mengajar orang muda bukan sahaja cara membuat minuman, tetapi juga peraturan tradisional untuk menyajikan minuman kepada para tetamu.
Minuman beralkohol China
Bagi mereka yang lebih suka minuman yang lebih kuat, terdapat banyak jenis alkohol di Kerajaan Tengah. Minuman beralkohol yang paling popular adalah vodka dan bir. Yang pertama dibezakan oleh rasa yang tidak biasa, kerana ia menekankan pada pelbagai produk yang berasal dari tumbuhan dan haiwan. Minuman beralkohol China yang lemah adalah bir dan wain beras.
