Penerangan mengenai tarikan
Paviliun Hermitage Kitchen adalah milik Taman Tsarskoye Selo Catherine. Bahagian Pertapaan mempunyai jalan keluar sendiri ke kota di Jalan Sadovaya melalui laluan, yang dibuat di tengah-tengah bangunan bata merah satu tingkat, dibina dalam gaya Gothic, ciri era klasikisme Rusia pada abad ke-18 abad. Bangunan ini dinamakan paviliun Hermitage Kitchen. Itu juga disebut toko roti istana. Hermitage Kitchen dipasang di tepi taman berhampiran terusan dan dihubungkan oleh jambatan ke tanggulnya.
Paviliun Hermitage Kitchen dibina berdasarkan pesanan Empress Elizabeth I bersama dengan paviliun Hermitage. Tetapi Catherine II, sehubungan dengan pembinaan terusan di sepanjang perbatasan Taman Lama, yang dimulai pada tahun 1774, memerintahkan dapur lama yang tidak berguna, yang telah ada di sini bahkan sebelum tahun 1750, untuk memusnahkan dan membina yang baru sepenuhnya. Menggantikan dinding batu kosong lama tanggul dan terusan dan langkah-langkah lain adalah sebahagian daripada program penyusunan semula yang luas untuk Pushkin Park.
Vasily Ivanovich Neelov, menurut rencananya "Hermitage Kitchen" dibangun pada tahun 1775-1776, pada tahun 1748 dia diangkat sebagai "Pembantu Arkitek" dan merupakan tangan kanan F. B. Rastrelli, dan pada tahun 1760 dia dipindahkan ke jawatan arkitek. Vasily Ivanovich, yang mengabdikan seluruh hidupnya untuk pembinaan Istana Great Catherine dan Tsarskoye Selo (karya arkitek yang luar biasa diteruskan oleh anak-anaknya, Ilya dan Pyotr Neelov), dihantar dalam perjalanan perniagaan ke England untuk belajar taman seni bina. Dari sana dia membawa banyak gambar, salinan projek untuk paviliun taman, jambatan, lata. Fesyen yang meluas di England untuk menghiasi taman dengan bangunan yang bergaya dengan gaya bahasa Gothic Inggeris tercermin di taman-taman Tsarskoye Selo dan di bangunan paviliun Hermitage Kitchen.
Ini tercermin pada materialnya - batu bata, yang kemudian dicat dengan warna merah dengan penyambungan putih, dan sifat unsur-unsur bahagian mahkota dari struktur - parapet bergerigi dengan ujung dalam bentuk bola obelisk puncak sudut dan di menara dua tingkat di atas laluan juga dengan pagar bergerigi tingkat pertama dan bumbungnya.
Tetapi terlepas dari semua watak pseudo-Gothic ini, Hermitage Kitchen adalah, pertama-tama, monumen klasikisme awal. Ini dijelaskan oleh tafsiran fasad yang sederhana dan ketat dengan ceruk dangkal, menghias tingkap dengan kalungan, medali dalam pemprosesan cornice dan, akhirnya, menonjolkan perincian dengan warna putih. Untuk menyerlahkan sudut-sudut fasad pavilion V. I. Neelov menerapkan motif ceruk separa bulat, di mana pasu hiasan dipasang, yang pada abad ke-18 kadang-kadang disebut "kubus" kerana bentuk, berat dan besarnya geometri. Dalam reka bentuk fasad paviliun, teknik lain khas klasikisme awal juga digunakan. Contohnya, adalah hiasan dinding dengan kalungan tuala dan panel stuko di atas lengkungan pintu gerbang. Laluan di bawah lengkungan ditutup oleh pintu besi tempa elegan yang dibuat oleh tukang mahir Lukyan Nefedov.
Bangunan satu tingkat Hermitage Kitchen digunakan bukan hanya untuk tujuan praktikal semata-mata (sebagai dapur paviliun Hermitage yang berdekatan, tetapi, setelah beberapa lama, sebagai kedai roti mahkamah), tetapi juga berfungsi sebagai pintu masuk ke taman, itulah sebabnya ia juga disebut Gerbang Merah. Jambatan lama, terbuat dari kayu, diganti dengan batu dengan langkan di kedua-dua belah pihak.
Semasa Perang Patriotik Besar, paviliun itu mengalami kerosakan teruk, di samping itu, orang-orang Jerman mengatur garaj di dalamnya. Selepas perang, kekalahan sepenuhnya dilakukan di sini: tingkap pecah, sekeping surat khabar Jerman tersebar, tong kosong, kain buruk. Pada tahun 1980, pengubahsuaian sementara fasad dibuat di sini.
Untuk masa yang lama, pejabat tiket Catherine Park terletak di lengkungan di belakang pintu terbuka, dan di bangunan paviliun terdapat sebuah paviliun dan sebuah kafe. Pada periode 2002 hingga 2003, pemulihan Dapur Hermitage dan wilayah bersebelahan dimulai, yang berakhir pada tahun 2009.