- Sarapan pagi dan makan tengah hari
- Brasserie, bistro, cafe
- Eksotik untuk setiap selera
- Makan malam di Paris
- Makanan Perancis
- Pasar Makanan
- Makanan segera dan penkek
Menurut beberapa direktori, terdapat sekitar 10 ribu tempat katering yang berbeza di Paris. Oleh itu, pelancong yang datang ke ibu negara Perancis pasti tidak akan merasa lapar. Benar, di beberapa restoran, bayaran purata adalah sekitar 300 euro untuk dua orang. Sekiranya pelancong tidak bersedia membayar wang sebanyak itu untuk satu makan tengah hari atau makan malam, maka kami akan memberitahu anda tempat makan dengan murah di Paris.
Bandar ini, yang diakui sebagai wilayah gastronomi dunia, dipenuhi dengan banyak rahsia. Di dalamnya, bahkan tanpa meninggalkan banyak kekayaan di restoran berbintang Michelin, anda dapat merasai pelbagai juadah dan mengenal selera Paris.
Sarapan pagi dan makan tengah hari
Kami menasihati anda untuk menolak sarapan di hotel Paris - ini adalah sedikit dan tidak sedap. Terdapat banyak kedai kopi di Paris di mana anda boleh membeli secawan kopi dan croissant dan merasa di puncak kegembiraan. Ngomong-ngomong, selalunya kopi yang dipesan di bar dan diminum di sana akan berharga lebih sedikit daripada minuman yang sama, tetapi dibawa oleh pelayan ke meja yang telah anda duduki.
Ketika waktu makan tengah hari tiba, kebanyakan restoran dan kafe di tempat yang ramai menghantar dua menu di hadapan pintu masuk. Salah satunya disebut "Menu". Dan ini menunjukkan tawaran istimewa institusi, iaitu, dengan cara, makan siang perniagaan. Menu biasanya merangkumi hidangan utama, salad dan minuman. Makan tengah hari seperti ini berharga kira-kira 10-15 euro. Bahagiannya besar, jadi pelancong rela memesan makan tengah hari perniagaan seperti itu.
Menu kedua, yang disebut "a la carte", adalah pilihan biasa bagi kami untuk memesan hidangan dari senarai. Anda harus bersedia untuk fakta bahawa makanan yang dipilih "a la carte" boleh menelan belanja sebanyak satu set makan siang.
Ciri lain dari restoran Perancis ialah keju disajikan di sini pada akhir makan, kerana makanan ini dianggap lebih sebagai pencuci mulut daripada pembuka selera.
Roti dan air di periuk di atas meja tidak termasuk dalam bil.
Brasserie, bistro, cafe
Tidak semua orang mampu membeli restoran mewah di Paris. Oleh itu, pelancong biasa biasanya memperhatikan tempat yang lebih sederhana. Restoran-restoran ini dengan harga yang berpatutan boleh dibahagikan kepada beberapa jenis. Restoran kelas menengah bagus untuk semua orang, kecuali mereka tutup pada waktu petang untuk berehat. Tetapi brasseri, bistro dan kafe yang lebih murah dibuka sepanjang hari.
- Brasseri telah lama dilatih dari pub, seperti di abad ke-19, ke restoran makanan segera. Di sinilah anda boleh mencuba makanan yang ditetapkan. Pelayan tempatan boleh bertutur dalam bahasa Inggeris dengan baik atau boleh berkomunikasi dengan pelanggan menggunakan isyarat.
- Bistro berbeza dengan brasserie kerana menu digantung di pintu masuk sehingga pelawat dapat dengan segera melihat dasar harga di tempat tersebut.
- Kafe pada mulanya hanya menumpukan makanan ringan: kopi dengan pencuci mulut, omelet, sandwic. Walau bagaimanapun, sekarang anda juga boleh menjumpai hidangan sedap dan sedap di sini.
Eksotik untuk setiap selera
Makanan lazat dan murah akan disajikan di banyak restoran masakan eksotik. Pilihan ini sesuai untuk pelancong yang tidak mahu makan makanan tradisional Perancis tanpa gagal. Restoran Yunani, Cina, Afghanistan, Lubnan, Thai, Ethiopia terdapat di pusat bandar. Terdapat juga pertubuhan yang mahal di antaranya, tetapi ini adalah pengecualian daripada peraturan. Pada dasarnya, harga di kafe-kafe seperti itu rendah, malah glutton berpuas hati dengan bahagiannya.
Di arrondissement kedua Paris, di sekitar Grand Opera, terdapat rue Sainte-Anne, yang sepenuhnya dibangun dengan kafe-kafe Asia. Di sinilah penggemar masakan Jepun datang. Kawasan tempatan terkenal kerana saiznya yang sederhana dan dalamannya yang lusuh yang sudah lama tidak diubah suai. Tetapi di sini anda dapat menonton karya tukang masak, menjambak tong dan kuali yang besar. Yang terpuji ialah mee dan ladu yang disajikan di sini dan sup mi sejuk. Sup biasanya disediakan hanya pada bulan-bulan yang lebih panas.
Restoran Zoo Zen yang terkenal di Taiwan terletak di Shabane Street yang berdekatan. Selain ruang makan, ada juga ruang teh. Hidangan utama di dalam menu tidak berubah selama beberapa tahun, yang sangat dihargai oleh pihak tetap pertubuhan ini. Di sini anda boleh mengambil milkshake, yang murah tetapi bagus untuk menghilangkan dahaga anda.
Makan malam di Paris
Di mana di Paris anda boleh makan malam yang murah? Kemungkinan besar, tempat-tempat di mana makan siang perniagaan disajikan pada siang hari cuba menjana wang kepada pelancong pada waktu petang, yang pasti akan kembali ke tempat yang murah dan enak. Tetapi ada baiknya meninggalkan jalan raya dan mencari restoran keluarga Perancis, yang sering terletak jauh dari jalan tengah. Lebih sering daripada tidak, tempat seperti ini tidak akan mempunyai pelayan dengan sopan santun, dan barang-barang perak tidak akan disajikan untuk makan malam.
Restoran Paris yang dikendalikan oleh keluarga biasanya kecil dan direka untuk dua atau tiga syarikat. Jadual berdekatan antara satu sama lain di sini. Selain mereka, akan ada kaunter bar wajib di ruang sempit. Seluruh keluarga bekerja di kafe seperti itu: bapa atau ibu keluarga menyediakan hidangan keluarga, resipi yang dijaga dengan teliti dari pesaing, dan anak dan cucu mereka bekerja di dewan dengan pelanggan. Ngomong-ngomong, anda mesti mencuba masakan Perancis. Banyak koki dari negara lain mengunjungi restoran keluarga di Paris dan mengintip resipi asli di sana.
Pelancong harus bersedia untuk fakta bahawa mereka tidak dapat berbahasa Inggeris dengannya di sini. Menu akan ditulis dengan kapur di papan kecil yang hanya akan diletakkan di atas meja di hadapan pelanggan baru. Beberapa restoran keluarga yang ternama mendirikan slate di depan pintu masuk dengan menu dan harga.
Makanan Perancis
Sebilangan besar pelancong yang tiba di Paris bermimpi untuk mencuba produk dan hidangan Perancis. Sebilangan besar dari mereka boleh dibeli di pasar raya biasa, tetapi orang Paris sendiri lebih suka membeli makanan istimewa di kedai-kedai swasta khusus di mana semuanya dapat dirasakan. Apa yang harus anda beli untuk makanan ringan di Paris?
- keju. Senarai keju yang dipamerkan di kedai-kedai di Paris, dipanggil dariagerie, boleh memuat beberapa halaman. Pakar mengesyorkan terlebih dahulu untuk mencuba keju lembut yang terkenal di Perancis. Kedai keju yang paling terkenal di Paris bernama Androuet terletak di jalan Amsterdam;
- truffle. Seseorang pasti akan memperhatikan bahawa ini adalah cendawan termahal di dunia, tetapi sekurang-kurangnya sekali ia masih patut dicuba. Untuk truffle dan hidangan mereka, para penikmat datang ke Truffle House di Place de la Madeleine;
- foie gras. Hati angsa sama ada dirasakan di restoran atau dibeli di dalam balang. Foie gras dari pengeluar yang berbeza dijual di pelbagai pasar raya seperti Fauchon, atau di kedai-kedai swasta di mana anda boleh mencicipinya;
- rasa bersalah. Di kawasan pelancongan di Paris, terdapat banyak butik wain, di mana anda boleh menemui koleksi wain yang baik dari pelbagai kawasan di Perancis. Walau bagaimanapun, harga cukup tinggi di sana. Oleh itu, untuk anggur lebih baik pergi ke pasar raya besar atau kedai khusus yang besar. Banyak pilihan wain boleh didapati di Lavinia, Nicolas, Champion dan Auchan.
Pasar Makanan
Pasar makanan di mana-mana bandar sangat menarik untuk dikunjungi. Ini adalah tempat yang bagus untuk mengambil gambar atmosfera yang indah. Di Paris, pasar yang menjual produk segar dibuka beberapa kali seminggu. Kafe sementara biasanya muncul di sebelah gerai, di mana makanan lazat dan murah disediakan tepat di jalan. Orang Paris tahu pasaran mana yang paling baik dijual madu, tiram, keju, dan lain-lain. Sebagai contoh, untuk madu, seperti yang dikatakan oleh pakar, yang terbaik di Eropah, adalah wajar untuk pergi ke pasar Edgar Quinet.
Kek Arab yang enak dibuat di pasar Enfant Rouges. Pilihan terbaik untuk keju dan ikan ada di pasar berhampiran Bastille. Untuk tiram, makanan istimewa Perancis yang lain, adalah kebiasaan untuk pergi ke pasar Aligre pada hari Sabtu dan Ahad. Di sinilah petani tiram datang. Setelah memilih selusin kerang, orang berpengetahuan pergi ke bar terdekat "Baron Rouge", di mana anda boleh membeli wain, keju dan pate. Kemudian, dengan semua khazanah masakan ini, orang-orang yang bernasib baik duduk di tong berhampiran bar, membuktikan kepada orang yang lewat bahawa kehidupan itu masih indah.
Makanan segera dan penkek
Pilihan makanan paling bajet di Paris adalah restoran makanan segera yang terkenal, misalnya, McDonald's. Anda tidak boleh mengharapkan makanan istimewa dari restoran Perancis di rantai ini. Hamburger, kentang goreng dan cola yang sama disajikan di sini. Tetapi banyak pelancong gembira dengan ketetapan ini dan mematuhi prinsip: “Jika anda ingin makan di luar negeri, pergi ke McDonald's.
Juga di seluruh Paris anda dapat melihat tempat-tempat kecil yang disebut creperie, yang diterjemahkan sebagai "pancake". Di sini mereka menyajikan penkek Perancis sebenar yang murah dan enak dengan tampalan yang berbeza.
Akhirnya, perlu disebutkan restoran di rantaian Flunch, yang boleh didapati di bandar-bandar Perancis yang lain. Terdapat beberapa restoran di Paris. Mereka berada di Montmartre dan berhampiran Pusat Pompidou. Di institusi ini, pelanggan tidak membayar untuk hidangan (ini tidak berlaku untuk hidangan daging dan ikan), tetapi untuk pinggan. Maksudnya, dengan memilih piring kecil, sederhana atau besar, pengunjung restoran dapat meletakkan banyak salad dan lauk di atasnya. Daging dibayar sebagai tambahan.
