Negara kecil dan nyaman ini menarik pelancong dengan peluang untuk berehat dengan tenang dan terukur. Di sini anda boleh bersiar-siar di istana purba, katedral dan bersantai di pantai Baltik. Untuk tidak merosakkan percutian anda dengan kejutan, lebih baik anda segera mengenali semua keistimewaan negara Latvia.
Ciri kebangsaan
Pertama sekali, orang Latvia selalu menghormati tradisi dan sejarah mereka. Mereka sangat mudah dikendalikan dan mengalami kesukaran. Sifat watak nasional mereka dapat dibezakan dengan pengasingan tertentu, yang dijelaskan oleh kehidupan nenek moyang mereka di ladang terpencil. Kasih sayang untuk kehidupan negara juga ditunjukkan dalam bahasa Latvia moden. Bagi mereka, rumah seperti rumah sarang keluarga, jadi perhatian maksimum diberikan kepadanya. Dalam komunikasi, mereka cukup sederhana, dan ramai yang tahu bahasa Rusia. Juga, watak mereka didominasi oleh cita-cita. Mereka suka menunjukkan kepada orang lain kebebasan mereka dalam segala hal.
Dapur
Masakan Latvia didasarkan pada produk yang sangat sederhana. Pertama sekali, ini adalah kentang, kacang polong, kacang, sayur-sayuran dan susu. Sayuran yang paling digemari adalah kubis, terutama sauerkraut. Babi dimakan terutamanya dari daging. Ia dibakar, daging jeli direbus. Jenis daging lain tidak begitu biasa, kecuali daging domba dan unggas. Orang Latvia sangat menggemari hidangan ikan, menggunakan ikan laut dan ikan air tawar untuk memasak.
Pada pandangan pertama, banyak ramuan dalam masakan Latvia tidak sepadan sama sekali. Tetapi pada masa yang sama, mereka memberikan makanan dengan rasa unik mereka sendiri. Contohnya, sup roti dengan buah kering. Terdapat banyak sup secara umum, dan yang paling pelbagai, misalnya, manis atau ladu. Kombinasi kentang yang menarik dengan keju kotej sangat biasa. Hidangan tradisional termasuk: putra (bubur dengan ikan); pudinsh (kaserol kentang dengan herring); klop (stik dengan sos bawang).
Latvia juga terkenal dengan keju. Antara pencuci mulut yang paling popular adalah bubert, yoghurt roti, kek "Vecriga" dan ais krim. Orang Latvia lebih suka minuman mereka daripada minuman. Ini adalah pelbagai jeli, yang dibuat bukan hanya dari beri, tetapi juga dari kacang polong atau oatmeal. Juga perlu diperhatikan ialah jeli rhubarb dan roti kvass. Di antara minuman beralkohol, Riga balsam, terkenal di luar sempadan negara, dan bir, yang diseduh oleh orang Latvia dalam jumlah besar.
