Raja percutian pantai Afrika Utara, Tunisia menawarkan kepada para tamunya banyak lawatan menarik, safari padang pasir, berkenalan dengan kehidupan masyarakat tempatan, budaya, adat dan masakan kebangsaan mereka. Pergi bercuti, jangan hadkan diri anda ke restoran di hotel: minuman dari Tunisia dan hidangan terbaiknya harus dirasakan di kafe-kafe di bandar, di mana semuanya bernafas eksotik dan rasa kebangsaan.
Tunisia Alkohol
Bea Cukai memerintahkan para tamu di negara ini untuk tidak mengimport lebih dari dua liter wain dan satu liter alkohol yang kuat. Walaupun sebahagian besar penduduk negeri ini beragama Islam, di Tunisia anda boleh membeli alkohol di kedai dan memesannya di restoran. Ia dibenarkan mengeksport alkohol dari Tunisia tanpa sekatan adat yang jelas. Harga sebotol minuman keras tempatan tidak melebihi $ 10-20 pada harga 2014.
Minuman nasional Tunisia
Sorotan utama program di mana-mana kafe atau restoran adalah minuman tradisional Tunisia - teh yang diseduh dengan pudina, dengan penambahan madu dan kacang pain. Resipi yang tidak biasa, menurut legenda, muncul berabad-abad yang lalu. Pengarangnya adalah seorang pedagang rempah-rempah yang mendapati dirinya berada di sebuah kota yang pelik dan memesan teh biasa di sebuah kedai kopi. Fikirannya melambung tinggi di tempat yang jauh, dan oleh itu saudagar yang berkunjung secara mekanik mengambil segenggam kacang dari poketnya dan menjatuhkannya ke dalam gelas. Pedagang itu menyukai minuman yang muncul secara tidak sengaja sehingga dia berkongsi resipi dengan rakan dan kenalan. Inilah cara teh Tunisia memasuki kehidupan dan budaya penduduk tempatan.
Untuk menyediakan minuman seperti itu, anda harus memerhatikan beberapa kehalusan resipi:
- Anda harus minum teh hijau, tidak berperisa dengan bahan tambahan.
- Harus banyak gula atau madu agar minumannya sangat manis.
- Sebaiknya jangan rebus daun pudina, tetapi tuangkan ke atas teh panas siap pakai.
- Lapisan kacang harus menutup seluruh permukaan minuman di dalam cawan. Mereka mesti ditelan bersama dengan teh, yang memberikan rasa dan aroma istimewa.
Teh Tunisia dengan kacang dan madu cukup sesuai untuk memuaskan bukan sahaja dahaga, tetapi juga rasa lapar. Mereka meminumnya panas terik, yang, cukup aneh, dapat bertahan dari panas dan bahkan menyegarkan. Minuman ini disajikan dalam cawan kaca telus untuk menikmati bukan sahaja rasanya, tetapi juga pemandangannya.
Minuman beralkohol di Tunisia
Bagi penggemar minuman beralkohol, penduduk negara Afrika Utara membuat wain tempatan dan minuman keras Tibarin yang unik dari tarikh, yang dapat dijadikan cenderahati untuk rakan atau rakan sekerja.
