Platform dengan seratus tempat dudukdipasang pada tangki pengendapan air laut untuk mengagumi salah satu matahari terbenam yang paling indah di dunia: kuali garam Trapani.
Berikut ialah salah satu kebaharuan garam Genna di Marsala, di wilayah Trapani, yang tertua di kawasan itu, bermula sejak keenam belas abad. Malah, ia diberi kehidupan baru selepas pembangunan semula berkat projek, yang ditugaskan oleh Ignazio Passalacqua dan Lillo Gesone, bersama-sama dengan pemilik Salina.
"Kawasan ini, oleh itu, menjadi salah satu destinasi pelancongan utama daerah - katakan para penganjur - Kerana ia akan menjadi mungkin untuk melawat, secara percuma, keseluruhan laluan daripada garam, dari kemasukan air laut ke dalam tangki pengendapan hingga pengumpulan. Dan muzium garam kecil juga telah diciptayang menempatkan peralatan dan testimoni kraf kuno ini ». Pelancong boleh tiba di Stagnone, hamparan laut yang menghadap Marsala.
Di penghujung perjalanan terdapat sebuah restoran kecil yang dicipta oleh Assud - ini adalah nama projek -: «Pelancong apabila mereka tiba di sini terpesona- kata Passalacqua - Saya fikir adalah betul dan tepat bagi kami dari Marsala untuk cuba memanfaatkan sumber kami sepenuhnya. Dengan pengurangan penerbangan dari lapangan terbang Trapani, aliran pelancong telah berkurangan dengan ketara. Tetapi kita tidak boleh berkecil hati. Marsala menawarkan banyak peluang kepada kita, terpulang kepada kita untuk cuba membuatkan mereka menyatakanpada yang terbaik. Saya yakin kuali garam, terutamanya jika ia akan menjadi warisan Unesco, boleh menjadi titik permulaan. Untuk seluruh industri. "
Oleh itu, melalui laluan khas, pelancong akan dapat melawat secara percuma bahagian dalam kuali garam kunountuk memahami sepenuhnya ritual kuno pembentukan timbunan garam.
Dari sini anda sampai ke Stagnone, lebih dua kilometer kedalaman laut paling banyak dua meter, dengan pemandangan ke arah Kepulauan Egadi, Isola Lunga dan Mozia.
